【本報訊】港人早慣於飲紅酒，在內地也漸漸走入尋常百姓家，有港生看準葡萄酒業前景，決定今年報讀澳洲阿德雷得大學的酒業課程，學種葡萄和釀酒，成為該校酒類學士課程的首名港生。
中國正發展葡萄酒業
一連兩日的澳洲高等教育博覽昨起於灣仔華潤大廈香港展覽中心舉行，有20間大學參加招生。主辦展覽的IDP教育經理陳成傑表示，近年選南澳院校的港生有所增加，他指南部每年生活費需7至8萬港元，比東部少約1萬元。
澳洲八間主要大學之一的阿德雷得大學國際辦公室副總監徐佩儀表示，今年有80名港生入讀該校，歷來總數共約400人。該校開辦的三個酒類學士課程，過往未有港生入讀，不過今年有一名在深圳讀中學的港生報讀，他會於本年底先讀預備班，明年正式修讀。
徐佩儀說，讀葡萄栽培術和釀酒學學士課程的學生，需要到農場學習種植葡萄，也要學釀酒。由於當地人愛喝葡萄酒，故畢業後有機會留在當地工作。她指中國也正發展葡萄酒業，修讀有關課程前景不俗，但對港生來說仍是冷門課程。
任職電器技術員的簡先生一家三口昨到教育展，他讀中五的女兒鎧炘計劃明年會考後到澳洲讀藥劑學，預計花100萬元。簡鎧炘說，本港遲早會「醫藥分家」，相信該課程就業前景不錯。