最近忙於拍攝劇集《歲月風雲》的馬德鐘，原來同時着手籌備他於12月推出的新書《鐘意廚房》，今次是他第一次出書，所以心情特別緊張，馬德鐘說：「我會教大家煮西餐，仲會教大家怎樣利用上等靚材料，喺屋企嘅廚房自製一級西餐。其實好多人都以為要有好專業嘅廚房用具至可以成事，其實唔係必須嘅，只要肯花心思一樣成事，而且好易學識。」他更謂幸好早前主持TVB收費頻道《星級廚房》，令他在寫烹調步驟及選料方面更有經驗。
牛扒惹蚊
此外，馬德鐘更特意百忙中抽空到大埔一個豪宅區拍攝新書封面及書內照片，卻慘成一群大蚊的午餐，但他笑言是因為自己煮的牛扒太美味，連蚊子都被吸引。