食肆收費平均已上調10%<br>飲品魚雞齊齊加價

食肆收費平均已上調10%
飲品魚雞齊齊加價

【本報訊】衣、食、住、行是市民生活的基本需求,多種食品近日陸續加價;本港最大飲品生產商太古可口可樂公司將飲品批發價上調2%至3%,超級市場的汽水及果汁零售價勢將加價。肉類海產也有加價,活雞零售價上升近30%,東星斑價格更已上升50%,快餐店、餐廳及酒樓等食肆平均均已加價一成。市民要填飽肚子,錢包就難免要「重傷」。記者:麥志榮黃可欣

太古可口可樂公司發言人表示,由於原料成本上漲,決定由明日起陸續減低各類飲品的批發優惠,平均調整幅度為2%至3%,受影響的產品包括可口可樂、雪碧、陽光果汁及飛雪礦泉水。

婚宴令東星斑需求增

惠康超級市場發言人表示,已收到可樂等飲品批發價調整的通知,零售價難免因連鎖反應而受影響,但暫時未決定何時加價。
肉類及海鮮方面,香港海鮮聯合總會主席李彩華表示,由於今年嫁娶婚宴大旺,酒樓對東星斑的需求激增,令東星斑價格上升了50%,由以往300至400元一條,現時已加至600至700元。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示,由於本地農場雞隻青黃不接,供應量減少,活雞零售價已由以往22至23元一斤,升至28元一斤。他希望政府批准增加內地活雞數量,由現時每日2萬隻增至3萬隻,才能令雞價下降。

豬肉售價每斤加兩元

魚和雞之外,再加上豬肉零售價每斤已加價2元,令食肆的成本大增,太興燒味餐廳發言人表示,肉類的成本已上升6%,但餐廳暫時不會加價。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,今年以來,食物的成本已上升15%,各快餐店及餐廳等食肆平均都已加價10%。

消費者心聲
飲食業楊太:「最好唔好加價啦,如果啲嘢貴咗咪買少啲,或者去多幾個地方格價。」

主婦林太:「屋企每個月都會買啲零食,汽水如果一pack加多過五毫子就唔可以接受。」