Q:甚麼驅使你毅然離開香港,投放四年青春,入讀澳門大學?
A:這是數年前才開辦的四年制課程,是全球唯一博彩學位課程,我○四年入學,今年是第三個學年了。課程內容很廣泛,學統計、學管理、學澳門經濟和博彩歷史,最有趣的,就是學習賭場的運作。我們要接受賭桌培訓,學習如何做荷官。
我在柴灣科技學院(香港專上教育學院前身)畢業,修讀資訊科技,畢業後從事電腦硬件方面的工作,收入也不錯。但不久科技泡沫爆破,接着是沙士,再找不到本行,要改行做sales(售貨員),薪金也下調了。那時香港經濟還未復蘇,當澳門開放賭權,澳門大學博彩管理課程又招生,我就大膽嘗試。
選這課程,是因為對賭博有興趣;我愛賭波、賭馬,即使身在澳門求學,也不時投注賽馬和足球,沒有特別原因,大抵中國人都愛賭。我曾做過資料搜集,問過荷官收入如何。他們學歷不高,中學畢業,月入卻超過一萬三千元,很多香港大學畢業生也未必有這收入。
Q:近年澳門經濟起飛,香港好像給比下去了,可否談談你的感受?
A:我在澳門最切身的感受是,商店的服務態度比前差了,因為他們不擔心找不到工作,真的不用擔心。你下次去澳門玩時留意一下,整條街都是招聘廣告。有些商店請不到工人,需要縮短營業時間,有些甚至要關門,這是店東告示說的,不是我的猜想。
我在香港的朋友都說搵食艱難,有一個做建築業的朋友,永遠都是做完一單合約,不知甚麼時候有下一單。相反,在澳門,從細微處已經可以感受到經濟的快速增長了。
香港政府最近建議開徵銷售稅,小市民每項開支又再多一點。所以我畢業後,暫時打算留在澳門發展。香港僱主聯會最近建議加薪百分之二點五,聽見也有點心淡。
Q:香港和澳門政府都很注重旅遊業,你怎樣看兩地的分野?
A:教授說,有了賭場掀起的旅遊熱,澳門最少旺十年:中國有十三億人口,每人輪流來澳門玩一次,需要十年。澳門近年經濟增長很厲害,這是開放賭權帶來的雪球效應。賭客贏了錢,自然會消費;輸了錢,就覺得再花點錢也沒所謂,就是這樣帶旺了澳門經濟。
我看得出,澳門政府比較懂得保留古迹,所以我們有歷史城區,香港政府好像不大珍惜歷史,不明白歷史建築可以成為旅遊景點。澳門政府也很努力舉辦大型節慶,煙花滙演、格蘭披治賽車、國際運動會等等。香港的旅遊業不應該遜色於澳門的,香港地方大很多,有幾個主題公園,澳門一個都沒有。澳門只得五十萬人,香港人口七百萬,如果香港旅遊業比不上澳門,真的很諷刺。
本報記者蔡元貴