香港旅遊發展局每年都舉辦「美食之最大賞」,今年就由「東來順」嘅鶴湖蟹影($198)奪得至高榮譽金獎,為食嘴刁嘅朋友絕不能錯過。鶴湖蟹影賣相精緻奪目,用甜橙酒啫喱做藍色湖水,芋頭織成嘅脆圈上有香脆鍋巴、蟹粉同蟹肉混合嘅餡料,加多隻蘿蔔白鶴喺中間,真係色香味俱全。記者:黃若茵
東來順(27332020) 地址:尖沙嘴麼地道69號帝苑酒店地庫2樓