耕種成風

耕種成風

【本報訊】所謂「瘦田無人耕,耕開有人爭」。新界荒廢多年的農地,受近年有機種植潮流的帶動,瘦田變成肥田。漁農自然護理署官員表示,愈來愈多退休市民轉行做農夫,在新界投資發展有機農場,令瘦田有價,重現生機。

年底舉辦草莓節

漁護署昨日舉行座談會,為農友提供技術講座,推介優質有機蔬果種植。經營中港運輸業的阿興說,錦田老家本有幾公頃祖田,向來由父親種植有機蔬菜出售。眼見父親年紀已老邁,中港運輸業又經營不易,他計劃再租鄉間荒田,擴大種植有機農產品,直銷給本地團體。
在大棠經營荔枝山莊的梁新發認為,港人講求優質生活,在本港發展有機農產品大有可為。他打算在今年底舉辦草莓節,實行以有機農產品做賣點,舉辦親子旅行團。
參加漁護署復耕計劃的城市人阿康,過去五年投資幾十萬元發展有機農場。在認識的朋友當中,有豬農轉行做農夫,有新西蘭回流的移民家庭在上水租來農地耕作。
漁護署高級作物發展主任馬惠忠指出,隨着本港經濟復蘇,土地有價,租金上調,新界農地同樣受惠。漁護署為市民尋找新界荒田發展有機耕作,也沒有過去那麼順利。