廸士尼?又細又貴,昂坪360?久唔久就半天吊,驚喎!人造景點硬係玩得唔過癮,趁得大嶼山,不如落大澳玩好過。又睇棚屋呀?係,不過係睇新建棚屋;又坐船出海睇將軍石?都係,不過有中華白海豚沿途送行,船家話呢期最多白海豚出沒,果然無吹水,尾程睇埋鹽田一帶新植紅樹林區,邊個話大澳無新嘢玩㗎?
記者:蘇振鵬
攝影:伍慶泉
模特兒:Wiyona、Bee、Harry、Yukis
將軍石側睇最似
香港吉祥物中華白海豚數目少兼神出鬼沒,人人都想睇,不過啲乜乜追蹤海豚一日團要成三嚿水,仲唔擔保一定睇到喎,咁貴不如去鬼屋玩哈囉喂好過。其實睇海豚$20搞掂啦,去到大澳永安街同街巿街以前搭橫水渡位置,自有船家兜搭,我哋坐觀光艇出海半粒鐘,先睇將軍石,將軍石打側睇似將軍,無腳唔識走;不過海豚都無腳,但識游。上船前我問:「係咪真係睇到海豚㗎?無得睇係咪回水先?唔回水我擲你落水㗎。」船家實牙實齒話:「肯定有,呢期好多海豚出沒,不過唔好問我點解。」同行香港生態旅遊學會甄永樂導師話:「過咗中秋最多白海豚出沒,信我。」出到海,果然見到一條二條粉紅色光脫脫嘅白海豚,一時擺尾一時跳出水面,有幾條仲撲嚟撲去不知幾開心,船家果然無吹水。




鹽田新種紅樹林
政府為補償興建赤鱲角機場帶嚟嘅生態破壞,喺鹽田一帶海濱重新種植12公頃人工紅樹林,仲加設海濱長廊,剛於上年竣工。紅樹一棵棵棟喺沼澤,日落陽光反射水面,加上有白鷺、招潮蟹、彈塗魚同你打招呼,個景認真唔錯,睇埋無敵大海景同金黃鹹蛋黃先走,OK滿足。




新建石屎躉棚屋
大澳棚屋已有200幾年歷史,用一條條木樁支撐,望落幾似哈爾移動城堡,一間間排喺水邊殘殘哋老實幾型,不過傳統棚屋正慢慢消失,因為香港已經無乜人曉起,曉起棚屋嘅人都老咯。以前嘅木樁用可以浸水100年而不腐嘅新畿內亞木頭,現代人就貪就手,新建棚屋改用大碌大概10至20年就要換嘅石屎做柱躉,望落係光鮮啲,不過少咗份懷舊味囉。



海蜇長到似河粉
講食,大澳點少得海鮮?推介「威尼斯酒家茶餐廳」,呢度海鮮掂,炒粉麵飯亦得,最緊要係味道頂呱呱之餘份量仲大大碟,嗌四五個已經飽肚,幾廿蚊幾廿人分,抵。

1.上湯海鮮魚肚$50
自製魚肚索滿濃濃上湯,餡料有蟹柳、魷魚、鮮蝦同魚肉,味清淡但健康,餸飯一流。

2.海蜇墨魚餅$80
招牌菜,墨魚餅腍得嚟充滿鮮味,完全唔覺加咗粉;勁大條海蜇彈牙到爆,長到以為食河粉。

3.XO醬炒雜菜$45
XO醬用麥芽糖、蝦仔、瑤柱等製成,甜甜哋好惹味,用來炒菜帶點鹹香,點啲XO醬入口,仲正。

威尼斯酒家茶餐廳(29854108)
地址:大澳永安街16-18號
跟團去
大澳生態漫遊
機構:香港生態旅遊學會(25634422)
出發日期:10月21日
導覽費:$50,包參觀紅樹林、棚屋、將軍石、鹽田、各廟宇景點講解。
網址: http://www.ecotourism.org.hk/
自己去
東涌機鐵站乘11號巴士(平日$11,假日$18)、梅窩乘1號巴士(平日$10,假日$16.5)、昂坪乘21號巴士(平日$6.3,假日$13)直達大澳巴士總站
