【本報訊】超市持續售賣過期冷藏食品，記者於8月30日在北角英皇道惠康超市，發現一包過了「此日期前食用」11日的蜜糖脆皮腸。根據現行條例，售賣過了此日期前食用的預先包裝食品即屬違法，最高可罰款5萬元及監禁6個月。
北角英皇道惠康售賣的過期蜜糖脆皮腸為雙匯牌，屬中國製造，重160克，需要冷藏於攝氏零至4度低溫，包裝膠袋標示的「此日期前食用」（UseBy）為2006年8月19日，即購買當日已過期11日，當時兩包蜜糖腸以14.9元出售。
醫學界人士指出，過期的冷藏食品有可能變壞，含致病的細菌及霉菌，消費者不慎吃下有機會導致食物中毒。
惠康表示，顧客購買過期食物可獲退款或換回沒問題的食品；顧客如在店內發現過期食品，通知店舖經理也可獲贈泰國香米一包。
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