愈食月滋味──藝人最喜愛的中秋食物

愈食月滋味──藝人最喜愛的中秋食物

鄧麗欣潮吃蛋黃

「中秋節就梗係食月餅,不過我唔係食傳統月餅,雖然自己好鍾意食蛋黃,但就唔鍾意食蓮蓉,所以𠵱家我就會食一啲新潮月餅。好似冰皮月餅、雪糕月餅咁,反正新潮月餅好多都係細細個,所以一次食兩個都唔擔心好肥,我都係當雪糕、零食咁食囉。至於以前中秋節,我都會玩煲蠟,不過試過有其他男仔煲煲吓突然小便,真係好危險,搞到我以後都唔敢行近去。」
應節食物:雪糕月餅

陳慧琳慶賀團圓

「我喺中秋節最鍾意嘅食品係芝麻湯圓,我鄉下係上海,其實所有節日屋企都一定有湯圓,因為有團圓嘅意思,非常好意頭。芝麻湯圓裏面嘅芝麻餡同酒釀湯圓裏面嘅豆沙餡都係我嘅至愛,不過就多數會買現成嘅返嚟煮,因為自己喺屋企整湯圓都幾花工夫。」
應節食物:芝麻湯圓、酒釀湯圓

關心妍貴價蜜柚

「中秋節我一定會食沙田柚,因為老闆娘梁芷珊介紹我喺跑馬地買嘅沙田柚好好食,喺馬來西亞嚟,都要賣成40幾蚊一個,而且佢嘅味道唔同一般沙田柚,係有蜜糖味,所以中秋節一定會掃一箱返去食,一來可以消滯去油,二來食完之後,我仲可以將啲沙田柚皮做燈籠,一舉兩得。每年中秋我都會食月餅,特別係奶黃月餅,我最勁係一次過食6個月餅。」
應節食物:沙田柚、奶黃月餅

何韻詩補償童年

「我鍾意食月餅,細個時喺加拿大冇得食呀,因為嗰度啲月餅價錢貴香港成四倍,我一家人好少買嚟食,最多買一個全家分,之後返香港咪食番多啲囉,不過我近排籌備演唱會,要節食。其實月餅一定要雙黃蓮蓉先最好食,因為啲油啱啱好滲入啲蓮蓉度,又香又甜,單黃太單調,四黃又太滯啦。」
應節食物:雙黃蓮蓉月

劉浩龍親情甜柚

「我鍾意食沙田柚,因為除咗健康外,最主要係我細個時,嫲嫲好鍾意將啲沙田柚嘅皮整成燈籠畀我玩,有得食又有得玩,一舉兩得。同埋我唔食得太甜嘅嘢,所以好少食月餅,中秋會食多啲生果,林柿同水晶梨都好好,呢啲時果味道特別,中秋先最多,咪食多啲囉。」
應節食物:水晶梨、沙田柚

蘇志威月餅專家

「我最鍾意食月餅,仲要一定係雙黃蓮蓉嗰隻,月餅最重要係蓮蓉啲味做得好,甜度要適中,又要有口感,如果太過甜就唔好味嘞。雙黃的蛋黃油流少少落啲蓮蓉就最好食,我最鍾意切成四角或者八角食,如果心情好,咪食大啖啲囉!話晒一年先得一次中秋節,真係唔好理咁多(指肥膩),食咗先算,最多好似我咁,食完做多啲運動咪冇事囉!」
應節食物:雙黃蓮蓉月

陳小春回鄉食柚

「我鍾意北方嘅碌柚,特別香、甜、多汁多水,香港嗰啲好亁,有啲仲酸嘅。我有時中秋節會同家人返鄉下食㗎,一家人食完飯食個碌柚,再去放煙花就好正。我仲推介中秋一定要食湯圓,取好意頭,人月兩團圓嘛。最緊要一全家一齊圓埋,開開心心啦!」
應節食物:北方碌柚、湯圓

古巨基喫糕燒蠟

「每年中秋我都會食蘿蔔糕應節,因為我媽咪會親手整,我都會幫手刨蘿蔔,不過我因為手汗太大,所以俾媽咪嫌棄,刨出嚟成堆蘿蔔水汪汪。其實每年中秋我都會盡量抽時間同屋企人食飯,以前就會玩吓蠟燭,不過𠵱家就因為犯法,所以都冇玩,但係我記得細個玩蠟燭時,燒穿褲都唔知,仲露出八月十五,認真應節呢。」
應節食物:蘿蔔糕
採訪:駱華齡、王連連

陳慧琳

關心妍

何韻詩

劉浩龍

蘇志威

陳小春

古巨基