現代人事事都要快，有食品公司最近就在英國推出一種特別的即飲湯，只要搖動杯子，杯中的化學品就會發生化學反應釋出熱力，令杯內的湯變熱，短時間內就有熱騰騰的湯可以飲，十分方便。
Mini-Quick是首種在英國推出的自熱即飲湯，在飲湯之前，只要按一按杯底，再大力搖動這個10厘米高的杯子40秒，藏在杯內隔層的水和氯化鈣（calciumchloride）就會產生化學作用，釋出熱力，將杯內的湯加熱。
每杯售約17港元
這種湯現時有番茄味和辣扁豆味兩種，供顧客選擇。推出Mini-Quick的公司負責人查普曼（BrianChapman）表示，這種即飲湯方便攜帶，適合身邊沒有烹調用具的人使用，特別是在午餐時候。Mini-Quick本周推出，每杯售1.19英鎊（約17港元）。
英國《每日紀事報》