廣東省工商局近日抽查廣州超市出售的食品，發現近三成半不合格，百佳、吉之島等超市售賣的熟食製品，包括素雞、豆亁以及雞全腿，也被驗出有問題，有部份菌落總數超標21倍多，大腸桿菌含量最高的甚至超標160多倍。
這次抽查分別在廣州市內14家超市進行，檢驗的食品包括酸奶、果蔬罐頭、糕點麵包、醬腌菜、豆製品、熟肉製品等16大類。結果發現，近三成半貨品不合格，當中以即食豆腐亁等豆製品和熟肉製品的質量最差，不合格率分別高達68%及57.5%。
這些被發現有問題的食品，均在市內大型連鎖超市出售。其中，百佳金碧花園分店所出售的散裝白素雞、百亁、香亁，被驗出大腸桿菌含量嚴重超標，「大肉鬆包」、「黃金蛋糕」亦發現菌落總數不合格。
吉之島金錢肚含致癌物
而廣州市吉之島店銷售的「熏香雞全腿」，被驗出菌落總數超標，「滷水金錢肚」更發現含有致癌添加劑「檸檬黃」、「日落黃」，600克包裝的「即溶營養麥片」則發現帶有霉菌。
另外，廣州檢驗檢疫局日前截獲一批經香港中轉、從東南亞國家進口的月餅餡料「蓮子泥」中，檢驗出含有檸檬黃、亮藍等違禁食品添加劑。而廣東省工商局亦趁中秋節臨近，加強巡查月餅廠及銷售點，收繳了4,372盒問題月餅。
《南方都市報》/《信息時報》