踏入九月，秋高氣爽，最適合到郊外遊覽。到韓國亦都不例外，位於首爾東面的江原道有全韓國最高的太白山，又有新開的鐵路單車，還可以吹着涼風食煤炭燒韓牛。最好是樹葉開始變色，橙橙紅紅，好靚呀!
記者、攝影：梁學文 鳴謝：韓國觀光社、韓亞航空
給醬油的大提琴音
江原道因為自然景觀而聞名，不少韓劇也愛在這裏取景，證明這裏的風景有多美。我在郊外走着走着，是哪裏傳來的大提琴聲？走入松林一看，看見一位婦人在一個又一個的大甕前面拉大提琴。原來她正進行「胎教」，將音樂帶給她正釀製的醬油。她就是Mecell清湯醬丸的社長都完女，每日都會給醬油拉大提琴。用悅耳的琴音釀醬油，我也是第一次聽。不理音樂對醬油有否幫助，不過她的琴音又確實好聽，我站在松林中，一邊享受清風，一邊聽着她的琴聲，彷彿變成罈中的醬油，盪漾着。聽完她的琴音，她就帶我入松樹林。她叫我脫掉鞋和襪，要我跟她一樣赤腳走在濕潤的泥地上。第一次赤足走松林，讓身體跟大自然零距離接觸，原來可以很舒服。她還教我不同的按摩方法，令身心放鬆跟大自然合二為一。濕潤的泥地好涼快，在樹蔭下聽着大自然的聲音，全身都放鬆，再呷一啖茶，令我身心平靜，忘卻日常急促的生活。
17年前，都完女的丈夫來到這裏開始寫詩譯佛經，眼見四周的農民生活貧困，甚至連基本的糧食也不足夠，就用在佛寺學到的釀醬油方法，在這裏開設醬油廠。17年後的今天，醬油廠經已成為銷量最高的韓國醱酵食品，大大改善了當地農民的生活，令當地每家每戶都有錢買大米，收入更達2百萬韓圜，跟一般韓國打工仔無異。憑着夫婦兩人的努力，17年的不停研製，現在在美國和加拿大亦有出售。據說這裏的醬油有美容和減肥的功效，我不知孰真孰假，不過多食用自家種的黃豆釀製的醬油，內裏不含防腐劑和人造色素，皮膚肯定會好。
煤炭工人血淚史
在太白山出產的煤礦佔全韓國8成，所以到太白山遊覽，除了要欣賞樹林以外，亦可以到煤礦一看當地民工的辛酸歷史。為了紀念一班在煤礦工作的工人，就在今年開設了太白體驗公園，內裏擺放了當年工人用過的工具和衣物，又展出了不同的開礦工具。最吸引的當然是深入千米礦洞內看裏面的情況，呼，寒風從風口中吹來，室溫只有10幾度，有點寒涼。而且洞內濕漉漉，又濕又凍，很難想像工人長年也要在裏面工作。此刻，我想起國內的礦工，他們同是採礦工人，不過設備、工作環境和待遇就沒有這裏的好了。
九折里鐵路卡車
在路軌上面踩卡車？對，你沒聽錯。在九折里舊火車站，就可以試試鐵路上面踩卡車。旌善郡的舊鐵路幾經翻新及改裝之後，就變成鐵路卡車，全程7.2公里，大概要50分鐘至踩完。沿路可以欣賞太白山脈開始變色的樹木，又可以睇到五藏瀑布自然景觀，真的很舒服！踩完有點累，就到由車卡改裝成魚形的咖啡廳飲杯咖啡唞一唞。「挖荔枝，挖荔枝，這裏就是挖荔枝。」當地人這麼說。挖荔枝?鴉烏荔枝?統統不是，說的是阿烏拉及（譯音）。其實是漢江的起點。一場來到當然要去看看，再聽聽船夫講古仔，雖然無繙譯，不過坐橫水渡聽古仔又夠詩情畫意。
煤炭燒韓牛
來到江原道的太白地區，一定要試試這裏的煤炭燒牛肉。在太白地區的牛肉，是全韓國最貴的，在韓國的地位就如日本神戶牛一樣。長期生長在高原地帶的太白韓牛肉質鮮嫩不在話下，最重要是有濃郁的牛味，但是又沒有牛的羶味。再放在煤炭上燒一燒，嘩，香氣十足，看着牛肉由鮮紅色開始轉深啡色，心情興奮。燒完第一時間放入口，有點燙，不理了!問韓牛村老闆為何太白山的韓牛這樣好味，他說：「因為太白山是高原地區，平均海拔700米，草原的草生長得較慢較少，不過養份就最充足，太白韓牛吃了就有足夠的營養。再加上用傳統的煤炭燒，特別有風味。」未聽完他說，我就已經吃清一碟，再來一碟呀，唔該老闆。
必住！！KangwonlandResort
說到在江原道必住的酒店，首選KangwonlandHotel。除了因為地理位置好，還有就是酒店設施齊全，由賭場至迷你主題公園也有，就算不外出遊覽也不會悶。酒店每晚都有大型歌舞表演，每晚8點半和10點半都有音樂噴泉show，在酒店的人工湖舉行，噴泉配合激光和音樂扭動，提供足夠的視聽享受。
遊Guide
1.煤礦博物館
江原道太白市sodo-dong166.
2.Mecell醬油
地址：88-7,Gamok-ri,Imgye-myeon,Jeongseon-gun,Gangwon-do.
電話：（82）3315442711
3.江原道旌善郡鐵路單車
費用：18,000韓圜(雙人座)、26,000韓圜(4人座)
網址：jeongseon.go.kr
4.韓牛村
地址：江原道太白市Hwang-JiDong405-15
電話：（82）335544599
5.KangwonlandResort
地址：韓國江原道旌善郡北邑舍北里424
電話：（82）335907700
MyMemo
1.飲多啲水防爆坼
一到九月份，太白山區開始亁，皮膚好易亁到裂，嘴唇亦好易爆坼流血。所以記得多飲水，handcream同潤唇膏是必備孖寶。
2.咪着穿窿襪
好多時食飯或者入室內，尤其是民居都要除鞋，所以有窿窿的襪還是不要穿，避免尷尬。
出門handbook
簽證：持特區護照及持BNO者均毋須簽證。查詢：25294141（韓國駐港總領事館）
機票：乘搭韓亞航空，每日均有直航機到首爾市，票價$3,200起。查詢：23900421（學聯旅遊）
貨幣：1,000韓圜約兌8.4港元
語言：韓語及少量英語
時差：較香港快1小時
電壓：220V，雙孔圓腳插座
長途電話國家區碼：82
旅遊查詢：www.tour2korea.com
天氣預測
今日首爾
氣溫15-27℃
濕度20％
明日
氣溫14-24℃
濕度20％
後日
氣溫14-24℃
濕度30％
3-5月：百花盛放的季節，賞花一流，氣溫由0度回升至20幾度。
6-8月：夏天平均20幾度的天氣，有些少熱。
9-11月：秋高氣爽，樹葉變紅變黃，到郊外一流，平均氣溫10幾度。
12-2月：平均溫度介乎-6至6度之間，可以滑雪睇雪山。