【本報訊】本港著名酒店尖沙嘴美麗華酒店咖啡廳發生懷疑食物中毒事件，10名受影響的客人均曾進食時令陽澄湖大閘蟹，部份人更曾進食貴價的凍阿拉斯加蟹腳、螺片、燕窩蛋撻及布甸等，署方初步懷疑是細菌性食物中毒。酒店已即時停止供應凍蟹腳及翡翠螺，但指大閘蟹屬熱食，相信沒問題而繼續提供。
曾進食凍蟹腳大閘蟹
懷疑食物中毒個案發生於本月22日，當晚共有218人在美麗華酒店大堂theatrium咖啡廳進食自助晚餐，當中10名來自兩個組別的食客感不適。其一組包括兩男一女，年齡介乎21至60歲，曾進食大閘蟹、阿拉斯加蟹腳、炒螺片、燕窩布甸及煙三文魚，約11至17小時後，出現肚痛、肚瀉、作嘔及發燒等病徵，當中三人到北區醫院急症室求診，不需住院。
另一組疑中毒的食客包括四男三女，年齡介乎10至74歲，曾進食大閘蟹、龍蝦、白切雞、燒雞及燕窩蛋撻，約8至22小時後，出現類似病徵，當中兩人向私家醫生求診，三人向公立醫院求診，其中兩人在明愛及一人在廣華醫院留醫，現時情況穩定。
衞生防護中心調查後，懷疑是細菌性食物中毒，正作進一步調查。食物環境衞生署發言人表示，已到肇事咖啡廳調查，該處衞生情況滿意，已取走食物及環境樣本化驗，該酒店自願銷毀14公斤食物。
美麗華酒店發言人表示，因食環署仍調查事發原因，暫時不宜就事件作任何揣測，自助晚餐會如常供應，但為慎重起見，酒店會暫停供應凍蟹腳及翡翠螺，因布甸及蛋撻存放於食物枱時間較長，擔心會有問題，故亦會盡量減少供應。
發言人指，每名客人獲送贈一隻大閘蟹，但因屬熱食及供應商紀錄良好，不相信是問題所在。
酒店已抽查食物化驗
發言人又指，酒店亦已自行抽查食物化驗，暫時未有結果，亦未有接獲其他食客不適；酒店已聯絡受影響的食客，暫沒食客要求賠償。