嘩!我係咪入錯舖頭?點解個個人都一身迷彩打扮?玩緊Wargame呀?睇真啲,原來係制服嚟嘅,不過迷彩同餐廳有乜關係先?原來「大家食」老闆呂以村以前當過兵,所以自己設計埋員工制服:「迷彩其實係我私人喜好,可能懷念以前做軍人嘅日子啩?𠵱家見員工着迷彩制服,感覺上好有紀律,我覺得望落去都亁淨衞生啲。」係咪真係有紀律就唔知嘞,不過我覺得着迷彩畀到客人充滿活力同年輕感覺,老闆即刻話:「係呀,軍隊入面多數都係年輕人嚟㗎。」鬼唔知咩?
Amy着起呢套迷彩衫,笑容滿面,睇嚟對套制服好滿意噃,「件衫設計得幾好呀,鬆身好舒服。顏色夠鮮艷,着住都覺得自己後生咗幾年。」顏色的確夠Sharp,Amy話送外賣特別方便:「對面街市成日叫外賣,唔使講實邊檔㗎,因為我一行入街市,叫外賣嘅人實認到我套迷彩,送外賣唔使周圍搵,反而係客人搵我㗎。」訪問完畢,一位侍應剛巧離開送外賣,行到街尾我都仲見到佢件迷彩衫,真係Sharp到爆呀。
記者:黃若茵
攝影:林栢鈞
賽狗肉削搖麵 $15
老闆話:「賽狗肉只不過係豬腿肉,抄煮狗肉做法咁解啫,豬肉夠腍,配豬骨湯底啱晒數。」削搖麵頗闊身,食落好鬼煙韌。
村村住家鍋麵 $23
老闆話:「北方鄉村有大時大節先會食呢個麵。」配料有牛肉、海帶、紫菜、洋葱等,麵條彈牙,難怪贏過今屆「食神爭霸戰」亞軍啦。
村村香串 每串$6
老闆話:「用內蒙古做法燒串燒,加咗好多北方地道香料㗎。」串燒有魷魚、雞翼、雞肫、牛𦟌等選擇,烤得好香,有驚喜。
大家食(23323683)
地址:旺角花園街5號地舖