在香港的時候,早上總是散步到九龍城街市買菜,當成晨運。
今天不例外,要些魚和肉後走上三樓熟食檔吃早餐。一個人來時要碗雪菜沙茶牛肉米粉湯,加上一杯飛沙走石的濃紅茶,足矣。
有朋友參加,花樣可多了。先去羊城茶樓斬些叉燒,再到街市邊旁的澄海老四買豬頭肉,又去元合選魚飯,大家吃得開心。
老四的潮州滷味,仍然是這一帶最好吃的。元合除了魚飯,還有種種鹹酸甜小菜送粥,真是一流。早幾年,市政廳人員說魚飯不衞生,一直抄牌,後來經過街坊證實,魚飯在潮州流行數百年,是文化之一,大家吃了都沒事。結果網開一面,也批准這家人製作和販賣,真是功德無量,非讚揚食環署不可。
豐富的早餐,有時也吃厭了,好在街市的二樓,開了一家小小的印尼店,賣咖喱或雜炒。加多這幾味,早餐才不單調。
這家印尼店叫富榮東南亞食品,最初只租一個不到一百呎的舖位賣雜貨,九龍城附近印尼家務助理多,生意興隆,就把旁邊的舖位租了,後來又發展到第三間連接起來,客人有時可以走進舖子歇歇腳。
本來又開了第四個舖位,買了四個電腦讓印尼同胞通通電郵,實在是件好事。今天去,一看,不見了。
「市政局說我們賣的是雜貨,街市內不准許經營通訊業,只好關門。」老闆說。
唉,市政局的規矩早就訂下來,也沒錯,只不過這種小事不騷擾街坊,沒有人會投訴的呀!
當官的,有時也可以不必死板板地,按簿子辦事;只要大家方便,就是規矩。
最要緊的是學會一隻眼開一隻眼閉。半山住宅只限低層,批准了建高樓,阻礙交通,不能說是眼開眼閉。做官,能為父母,亦可剩下一個貪字。
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