世界自然基金會的調查指所有食物都有毒物，那麼排毒好不好？醫學專家和營養學家警告，所謂排毒餐其實沒有作用，甚至可能對身體有害。
25歲女吃後暴躁像行屍
25歲的美國女郎戴維絲向來生活健康，但仍決定給身體來一次大掃除，買了流行的排毒餐，連續十天不吃固體食物，每天只飲至少八杯由檸檬汁、楓樹糖漿、辣粉和水等混合而成的飲料，結果效果「驚」人。她輕了十磅，頭痛和粉刺齊來，舌頭長白苔，人變得暴躁易怒。「我活像行屍走肉。」她說。
醫學專家指出，許多書和網頁宣揚排毒「好處多」，其實排毒只是「垃圾科學」，根本無助減肥，有些排毒餐包含瀉藥，濫用更會導致脫水、損害心臟和結腸，萬一腸潰瘍，更會致命。營養學家則說，「排毒餐最危險的是令人自以為在做有益健康的事」。
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