西蘭花可殺癌細胞?

西蘭花可殺癌細胞?

最近有網友Post咗單料上網,話新西蘭奧塔哥天主大學醫學院研究出十字花科蔬菜如西蘭花、水田芥具有殺死癌細胞功能。呢類蔬菜含異硫氰酸脂化學物質,可令癌細胞自我滅亡。講到有根有據,好多網友睇到都話以後要叫阿媽煮多啲西蘭花,不過食還食,咁到底係新鮮食定煮熟食?網友羅比︰「如果你炒到佢好重鑊氣,你估仲有無殺癌功用呀?」borlawbao就話︰「通常呢類報告話比(畀)我地(哋)聽,食物所含物質要食夠一噸先有效。」講落有道理,DevilMask亦話︰「但係好似話食得多又會引起另一樣野(嘢)……之前聽過,唔記得左(咗)!」其實食乜都有營養食乜都有益,食過量就反而唔好,你睇有人日日食補品都會有病就知啦,所以最緊要適可而止。

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