從前女子採摘鮮花，插在鬢角或別在襟前。她們喜歡玉蘭、茉莉、素馨……
從樹上採摘下來的素馨花，漂亮，清香，但隔了一夜，略為凋謝變色，也不大香了。有句廣東俗話：「隔夜素馨釐戥秤」，釐戥秤是秤一些貴重之物用的，如珍貴藥材、珍珠末、金飾。但一度風華現已過時的花，反用釐戥秤重來賣，是否本末倒置？
──這是一句十分現實的俗語，且帶譏刺，既諷花，又諷人，他儍，不知貴賤輕重，不識時務。流傳千百年的先人智慧，當然一語中的。
但，我又在另一處看到不同的註釋。「隔夜素馨釐戥秤」，歇後語是「──雖然唔香，念吓舊情」。意即情人的素馨，隔了一夜，雖已不香，但仍紀念那時情懷，十分珍重。
同一句話，兩種意思，是因為「情」。無情乃暮鼓晨鐘當頭棒喝，讓你明白事過境遷，不放無益。有情卻是幽寂之夜一個窩心又溫柔的微笑，你肯付出代價，再也買不回來。