梁洛施話一年去六次日本都不會厭，而我也是每年一億三千多萬名到日本的遊客之一。不過，Isabella提醒大家不要次次去東京Shopping這麼浪費，因為日本要看的實在有很多很多，今日就讓我們回歸大自然，來一趟北海道知床生態之旅吧！
記者、部份攝影：杜慧妍
鳴謝：日本領事館
世界自然遺產熊出沒靠撞彩
大家可能對知床半島這個名字感到稍為陌生，就先介紹一下它的地理位置。知床位於北海道的東部，亦是北半球最南部的地域。而位於知床半島中部及頂端、佔地七萬一千公頃的知床國立公園，是現時全日本中保護得最完善的自然生態環境。經過將近40年的規劃保育，它終於在2005年7月正式被列為世界自然遺產之一。意在教育遊人怎樣進行環保之旅，不要餵養園內各種生物，以保持生態的天然性。它的獨特自然生態環境，可謂得天獨厚的。每逢春天到臨，隨着海洋移動飄流而至的流冰，就會將豐富的營養物質帶到知床。不但直接滋養了深海裏面大小魚類、餵養了北海獅、海豹、鯨魚，甚至是島上面的五百多隻棕熊、蝦夷鹿、世界最大的貓頭鷹等等珍貴的動物都因而受惠。
紅葉滿湖美不勝收
來到知床，當然就是想親身近距離接觸棕熊、海獅這類大動物。不過知床國立公園的職員告訴我們還是要碰碰運氣：「雖然島上有超過五百隻棕熊，但我們也不知道他們甚麼時候在哪裏出沒。而且單獨步行上或者餵飼棕熊，都是很危險。而且會影響牠們的自然生態系統，令他們變懶惰！」我們只有沿着剛開發的路段，我們小心翼翼的一步一步走入知床五湖。將近日落，夕陽映照中的五湖景色份外澄明。湖面水色反照着漸紅的落霞，忽然間，這一片景致與羅臼山都連於一起，美不勝收。只是初秋，已能想像到深秋紅葉滿湖，跟藍天白雲互相輝映的美妙！
迷你象鼻山女人男人要流淚
知床半島的獨特之處，就是可以任你上山下海，發現到截然不同的天然景致。繞着半島的東面的根室海峽走半圈，我竟在知床發現了翻版象鼻山，差點以為自己去了山水甲天下的桂林！翻版象鼻山有如迷你版一樣，就像在海岸邊悠然歇息着的小象，看得來自東京的惠美和有子依嘩鬼叫：「在日本從未見過這樣的岩石，我覺得很特別，好像真的象鼻一樣，很厲害啊！」一小時的旅途中我們經過岩尾別、水晶峽等，最厲害的竟是看見靚女男士都流淚！有甚麼感動？不是不是，「美女之淚」是知床八景中的重點瀑布其中之一，導遊跟我們說，當時發現「美女之淚」就覺得它的水流得有如淚痕一樣淒美，因而命名。最近當地人偶然在旁邊發現另一條「男人的淚」呢！嫌遊船未能近距離欣賞瀑布氣勢，不妨近距離看看雙美（Oshinkoshin）瀑布。本來只有一個水流途徑的雙美瀑布，因着地貌的改變和植物的生長，早已一分為二。當地人話它從80米高處流出泉水動態，有如美人一樣婀娜多姿，就將她稱為雙美瀑布啦。有說它的水質非常好，含有高礦物質，所以島上的野生動物如蝦夷鹿等，都是靠着這條80米高的清泉而生的。
望住羅臼山泡露天風呂
來到北海道，最令人心曠神怡的除了是無盡的綠水青山，當然就是獨特的露天風呂嘛！全日本的溫泉度假村多達3,100個，每個地區都有不同特質的泉水和風貌。難怪無論去哪裏旅遊，日本人都必定要試試當地的溫泉！來到屬於火山區的知床，不浸一浸溫泉真的對不住自己！尤其是連日來飛機鐵路旅遊車都坐勻，一身疲累都隨着熱暖的泉水和面前這個知床人的瑰寶迅速消散。初秋之中享受着露天風呂，遠眺擁有知床最高峯羅臼山（1,661米），想不醉倒都難。放輕鬆後再來個北海道特產御膳，更是令人胃口大開。先來清新的巨峰酒，小樽出產的甜蝦、佐呂間的帆立貝，新鮮甘甜就不用多說。最令我吃不停口的更是網走特產鱈場蟹，肉質鮮嫩又多汁，每人只分得兩條小腿認真不夠喉。「Sumimasen！麻煩您再來一隻吧！」再來一份炭燒和牛、辛味海鮮湯，真的吃到肚滿腸肥！
知床海鮮好新鮮
里味，並不是知床最有名、最頂級的食府，卻因着它的地道、它的低調，吸引到當地人還有日本國內的旅遊者都必定到此一食。帶我們來里味的是駕車師傅，他是地道知床人，最喜歡就是吃老闆親手做的雜錦魚生冷麵：「你知道知床的三文魚、鱒魚都很肥美，他們用料都是最新鮮的。斜里町這邊的人都知道！」除了魚生冷麵，里味的炭燒海鮮更是有名，隔壁坐着十多位來自九州的長者都點了同樣的燒物。幾乎沒甚麼調味可言，但他們都說：「Ichiban！新鮮就是了！」我還是被大大碗的海鮮丼吸引。雖說賣相不是特別的精緻，但新鮮的鮭魚和大大粒魚子，還有老闆親力親為，堅持每碗都出自其手的誠意，真的怎樣的煮法都好好味！抵他贏得街坊們二十年來的支持啦。
MyMemo：夕陽最佳觀賞地
雙美（Oshinkoshin）展望台，是知床最有名的欣賞夕陽之地，在那處遠眺鄂霍次克海和半島上的群山峻嶺。差不多到日落時分，路邊小小的停泊處就泊滿大小旅遊車，想享受夕陽無限好，就得早點泊車啦！
遊Guide
1.知床國立公園自然中心
地址：北海道斜里郡斜里町（國道334號線）
查詢：（81）152-242114
網址：www.shiretoko.or.jp
2.知床觀光船
地址：北海道斜里郡斜里町囗囗口東107番地
查詢：（81）152-242147
營運期間：4月下旬至10月下旬，冬天則有破冰觀光船取代。
收費：成人2,700日圓
網址：ms-aurora.com/keitai.html
3.知床酒店ShiretokoHotel
地址：北海道斜里郡斜里町囗囗口香川37番地
查詢：（81）152-243636
網址：www.hotel-shiretoko.com
4.里味海鮮炭火燒
地址：北海道斜里町新光町64番地
查詢：（81）152-232220
營業時間：11am-10pm
出門handbook
簽證：持BNO或香港特區護照人士，免簽證可停留三個月。
查詢：25221184（日本領事館）
機票：乘坐日本航空從香港經東京往札幌，成人$4,250起，7天有效期。
查詢：34291278（機票）/34291288（套票）（日航天地）
貨幣：100日圓約兌6.7港元
時差：日本比香港快1小時
電壓、插頭：100w，雙平腳插座
長途電話國家區碼：81
當地中國大使館電話：（81）11-5635563
旅遊查詢：www.jnto.go.jp（日本國際觀光振興機構）
天氣預測
今日知床
氣溫15-19℃
濕度50％
明日
氣溫15-21℃
濕度50％
後日
氣溫15-21℃
濕度40％
3月至5月：春，2至10℃，櫻花滿園，薄薄上衣遊走青葱花叢間。
6月至8月：夏，15至26℃，仲夏深山避暑，漫步田野最寫意。
9月至11月：秋，10至20℃，紅紅秋葉隨風飄，浪漫景致最迷人。
12月至2月：冬，零下6℃至8℃，白雪蓋地，風花雪月好時光。