平時返學去開邊度食嘢呀?「隨你鍾意吖。」九唔搭八,我問緊你嘢喎,「都話隨你鍾意咯。」初頭真係俾呢位樹仁輔導及心理學系3年級生Hoddy搞到一頭霧水,問清楚先知佢講緊嘅係「隨您鍾意」呢間日本料理店。噓,齋聽店名就夠晒噱頭,咁食物又係咪隨你鍾意,點乜有乜先?Hoddy話:「哈哈,咁又唔係,不過食物款式都算選擇多,款款都咁好味,價錢又夠大眾化,最緊要係附近有Van仔搭方便返學嘛。」舖頭下晝時間落場,Hoddy多數落嚟食Lunch:「佢哋嘅午巿套餐好抵,壽司好好味,我最鍾意食三文魚卷。」正想叫廚師宮先生整番客三文魚卷影相交差,點知佢一早預備好食物,睇番仲要係餐牌未有嘅。Hoddy見有新菜式,梗第一時間試味啦,結果佢首選芝士海鮮焗薯茸,「芝士味濃用料又足,食大半個已經好飽肚,下次幫襯一定會再叫多次。」無吹水,薯茸香到連我都想食埋一份,其他新菜式味道都唔錯,勝在有心思。臨走,Hoddy補多句:「天后唔多日本食肆,呢度真係唔錯,最緊要可以畀我哋班樹仁同學仔聚腳嘛。」
記者:蘇振鵬
攝影:周旭文
芝士海鮮焗薯茸$28
Hoddy至愛,三文魚、帶子、蝦、蟹柳、蘆笋等切粒,加薯茸、芝士一齊焗,Hoddy:「啖啖海鮮,一啲都唔齋,芝士味仲好濃,似食芝士焗海鮮多過食焗薯茸。」
芒之卷$33
大大件三文魚壽司,面頭鋪芒果蟹子,味道清新唔膩。Hoddy:「芒果好甜,同蟹子味道好Match。」
火燄三文魚$18
燒過的三文魚,加鮮魚子、芥末汁。Hoddy:「食落香口,口感幾特別,同出面普通三文魚壽師好唔同。」
隨您鍾意(25707933)
地址:天后電氣道79號地下