一直不明白，為甚麼有人可以在吳哥窟待上一個甚至兩個月的時間，直至親身到來：啊！原來欣賞世界七大奇景之外，型英帥靚正兼平到震的酒吧才是最誘惑的賣點！
但當吳哥變得愈來愈hip，愈來愈潮的同時，卻有人堅持用最傳統的方法打造另一個天堂，希望你我認識令他們最自豪的柬埔寨歷史！
記者、攝影：李莉
鳴謝：AngkorPalaceResort&Spa、WORLDHOTELS、
SiemReapAirways、Jetstar、VLKTours
獨一無二 高棉式建築
航機降落暹粒已是黃昏過後，雨後的悶氣幾乎令我有點窒息的感覺，只希望快點到達酒店！不消15分鐘的車程，AngkorPalaceResort&Spa就出現眼前，雖已是入夜，但微黃的燈光仍遮掩不了這家酒店的皇室氣派。對，差點就忘記當吳哥愈來愈多外國人進駐，個個國際大牌子酒店都講求要hip要型。彷彿要將這裏變成另一個世界標準的東南亞式度假城市的時候，AngkorPalaceResort&Spa的老闆LyHong就偏偏要背道而馳，要跟這種一體化說「不」！
「我對自己的國家感到自豪，其實高棉文化有其自己的特點，所以我想我的酒店可以保留獨特的高棉建築特色。像酒店所有的傢俬及布置都是採用這裏生產的木材，建築風格亦十分的高棉色彩，是典型的皇宮設計，這裏所有傢俬都是出自我自己的一雙手，我就是想入來居住的人，在享受和國際級一樣星級水準的設施和服務的同時，還可以體會得到吳哥窟應有的文化和歷史。」LyHong強調酒店本身的柬埔寨風格在其他的酒店是找不到的，而我呢，本身一直以為東南亞個個都似泰國（皆因語言信仰都幾乎一樣嘛！）誰不知，入住了這間酒店以後，才知道泰國的木傢俬雕刻是以動物為主，如大笨象等，而柬埔寨呢？傳統的木傢俬刻劃的卻是花花草草，啊！怪不得我看見的櫈上都是荷花蓮花喇！
高棉按摩似瑜伽
酒店經理笑說不少遊客到暹粒，時間幾乎全花在吳哥窟之上，反而酒店的設施彷彿都不值一顧。啊！我當然不會錯過見識令人歎為觀止的吳哥窟，不過，來四天，我亦不能放過酒店的各種設施，尤其在這悶熱的天氣下，我更情願花上2、3小時在酒店那偌大的泳池裏。雖然這個不是InfinityPool，但面積之大一點也不比在布吉的五星酒店遜色。綠樹成蔭，又有人送上冰凍的特飲，陽光下，躺卧水裏，涼浸浸的，好舒服！
就在泳池旁，是酒店的KainnoraSpa。這個Spa提供了多種Spa套餐，我選的香薰按摩用上柬埔寨自家出產的香油，感覺和在曼谷做的不一樣，但卻真正能舒筋活絡，尤其行完一天吳哥窟，周身骨痛，手腳痠軟，做做Spa，即刻醒神！但同行朋友卻說她做的高棉按摩更正。「這個從泰式按摩演變的高棉按摩，少了泰式那種力度，換來是Pilates與瑜伽式的技巧，講求肌肉的鬆弛，拉筋式的按摩方法更加有效消除疲勞和筋肉勞損呀！」嘩！咁正？忍不住立即預約多個療程了！
夜蒲酒吧街 激平
累透！指的不單純是在吳哥窟上上落落那些險斜的梯級。還因為在這個亞洲區旅遊熱點，酒吧開到成行成市，又間間酒吧不做到天濛光都不打烊，不想做蒲精都幾難！
本來，我真的不太喜歡半夜出動，不過，「嘩！勁抵呀！一杯Cooktail都不過3、4蚊美金！」「咪係！啲啤酒咪仲平，1蚊美金杯咋，喺香港點得呀？」「香港求其一間Pub都唔止呢個價錢喇！何況仲有咁好嘅格調……」同行的朋友七嘴八舌在討論首晚在市區那條PubStreet的見聞，聽得我周身痕，恨不得立即天黑出動去蒲個痛快。
夜幕低垂，今晚我決定要去Clubbing……
AngkorWhat?Bar
這個名What?Bar，牆上全是塗鴉，亂七八糟的，偏偏同伴一眼就看中：「好鬼有型喎，我鍾意呀！」原來，人的眼光真的個個不同，同伴喜歡這裏不經意的污糟，又喜歡背後強勁的音樂節拍，甚至鄰枱鬼佬大讚它是全吳哥最正的酒吧……嘩！好鬼嘈喎！我天生愛靜，蒲也想蒲得靜一點，一杯啤酒過後，「可否轉場？」
RedPiano
「Noproblem！」整條酒吧街酒吧林立，隨便一間都有自身特色，有以傳統做裝飾的，有Hip的有Chic的，各適其適，我一眼看中的是RedPiano，就在街口的RedPiano裝修以紅色作主調，好型似的，它亦是酒吧街最有名氣的一間。這裏有杯以羅拉為名的Cocktail，啊！原來當年《盜墓者羅拉》真的到訪過，難怪紅到爆燈！
InTouch
帶點泰國Style的InTouch，那盞巨型吊燈搶眼得連原本眼瞓到死的我都吸引了過去。上到二樓，Oh！原來還有LiveBand助興。一班韓國中男中女正興奮的對酒，有人甚至High到跳起舞來！主音女歌手還突然唱起韓國民謠「不錯喎！不如我們也唱首《鳳陽花鼓》吧！」我笑着說。《鳳陽花鼓》唱不成，但一首首英文歌加上涼風吹吹，這個不眠夜，好爽！
MyMeMo
1.酒店有免費車去市中心
酒店距離PubStreet及市中心約10分鐘車程，早上至晚上11pm，酒店有免費接駁篤篤或van仔車住客往PubStreet的RedPiano。
出門handbook
簽證：持特區護照或BNO均須辦理簽證。
查詢：25460718（柬埔寨領事館）
機票：乘新加坡航空經新加坡往暹粒，價錢$1,900起。
查詢：23900421（學聯旅遊）
套票：WORLDHOTELS推出「歷史之路」優惠，可以一次過玩齊新加坡越南及柬埔寨的歷史及風光外，更可以優惠價入住WORLDHOTELS豪華系列酒店，包括AngkorPalaceResort&Spa，雙人房200美元連晚餐香薰按摩等。查詢：www.worldhotels.com
貨幣：美元最方便，1美元約兌3,800柬埔寨里耳Riel
長途電話國家區號：855
電壓：220電壓，雙腳圓及扁插
旅遊查詢：[email protected]（寶冠旅遊有限公司）
遊Guide
1.AngkorPalaceResort&Spa
地址：AirportRoad6A#555,KhumSvayDangKum,SiemReap
查詢：（855）63-760511
2.AngkorWhat?Bar
地址：PubStreet
查詢：（855）12-490755
3.RedPiano
地址：PubStreet
查詢：（855）63-964750/www.redpianocambodia.com
4.InTouch
地址：366,CornerofPubStreet
查詢：（855）63-965006
天氣預測
今日暹粒
氣溫23-28℃
濕度79％
明日
氣溫22-30℃
濕度82％
後日
氣溫23-30℃
濕度85％
11月-2月：22℃-30℃，天氣清涼亁爽，少雨，最佳旅遊季節。
3月-5月：28℃-35℃，非常悶熱，亁燥，易中暑，避免午間活動。
6月-8月：30℃-36℃，依然十分炎熱，雨季開始，時有雷雨。
9月-10月：22℃-30℃，雨季，幾乎日日有雨，但天氣較涼快。