美國加州衞生官員前天(周五)指,有八名市民效法真人騷《誰敢來挑戰》(FearFactor)的玩命遊戲,生吃溪蟹(sawaganicrab)以示有膽,結果蟹中的肺吸蟲進入肺部,感染肺炎。
南加州餐廳通常都會炒熟溪蟹才奉客,但有食客到餐廳點菜時,卻要生吃溪蟹。一家餐廳經理格雷羅憶述食客生吃溪蟹肉的情景說,「我從未見過有人會點吃生蟹肉」,他們飲了幾口啤酒、雞尾酒或日本清酒,就生吞溪蟹肉,其他食客在旁為他們打氣。
肺吸蟲進肺咳嗽腹瀉
他們自以為生吃溪蟹是很勇敢,豈料病從口入,六至十周後發病,因為蟹中的肺吸蟲由腸臟爬進肺裏,令肺部感染,出現咳嗽、腹瀉、呼吸困難、肚痛、發燒和出疹。衞生局官員指,病者若不盡快求診,會變成嚴重肺炎,或影響腦部,故呼籲市民切勿吃生溪蟹肉。
美聯社