已經越來越少生果檔。
在印象中，要買新鮮水果，小時候一定會到那些士多辦館的生果檔。他們總是把生果檔門口，陳設成一個斜坡上的水果梯田，每格擺放着一種水果，上面放着有紅膠罩的燈膽，彷彿水果可以像雞蛋一樣，拿到燈膽前照一下。雖然不環保，還是認為買水果要用傳統的紅膠袋盛着，才夠踏實。除了買橙該用紙袋，上面還有一張不知寫着符咒或甚麼的紅紙。
當然，還有那即場榨的熱蔗汁，和那用竹籮盛着的大堆蔗渣，我還是愛喝蔗汁多點，要橙汁的話，那些在冰櫃內已切開的橙，已不知存放了多少天。
有段時間，抗拒到超級市場去買水果，認為總是不新鮮。因為在傳統記憶中，水果檔人潮流量大，去貨快，店主經常從批發商處補貨，彷彿就比超級市場內積存的水果，要新鮮得多。只是近年城市氣溫持續高企，新鮮水果擺放在路邊生果檔，沙塵滾滾，悶氣把水果都焗腍了。結果早上還是新鮮到埗，黃昏就已經焗得軟腍腍了，拿上手，就像放了一星期一樣。結果還是有着空調，放在低溫冷氣架上的水果比較衞生。
經濟轉型令生果檔普遍式微，而溫室效應卻是這種傳統店舖徹底被淘汰的主因。