英國蘇格蘭阿伯丁大學的科研人員發現,懷孕期間維他命E攝取量最低的孕婦,她們所產下的嬰兒患上哮喘(Asthma)的比率,是攝取量高的孕婦的孩子的五倍。他們提出維他命E有助於嬰兒肺部的發育,而懷孕的前16個星期是最關鍵的階段,因為在16個星期的時候胎兒的氣管已經發育完全。當中含有豐富維他命E的食物,包括植物油、堅果和葵花籽等。