立秋已過，又快到吃大閘蟹的時候！陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示，今年當地蟹價會加5%，每斤要漲6元（人民幣．下同）；不過有本港大型大閘蟹經營商表示，今年氣候良好，陽澄湖蟹的收成不俗，供應香港的數量不會少過去年，相信售價亦應不會貴過去年。他估計，四両重的蟹賣30至40港元，七両的蟹就要150至160港元左右。
出口300噸 每斤134元
上海《勞動報》引述楊維龍稱，今年陽澄湖蟹出口量，將從去年100多噸，增加至300噸左右，而上海將維持約300噸的供應量，與去年相若。由於養殖的蟹數量減少，出口量增多，今年陽澄湖蟹售價將微升5%，大約每斤賣134元。
陽澄湖大閘蟹除主攻上海市場外（佔內地總產量12%以上），太湖、固城湖，以及山東、安徽等地近年亦打着大閘蟹的旗號，高調進入上海。
「因為陽澄湖名氣高，香港賣的很多陽澄湖蟹，其實產自太湖。」上海成隆行負責人柯偉對本報稱，陽澄湖的質素其實比不上太湖出產的大閘蟹，所以他數年前已改賣太湖蟹。香港人吃的其實大部份是太湖蟹。
華記永昌號是本港最早入陽澄湖蟹的經銷商之一，其負責人陳漢華對記者稱，陽澄湖蟹名過其實，質素並不穩定，太湖的質素好得多，100隻太湖蟹，當中60至70隻都是好蟹；但陽澄湖呢，好蟹的比例少得多。所以他近年都減少採購陽澄湖的蟹，主要入太湖蟹。他又說每年都有很多陽澄湖蟹農向他推銷，但今年暫時未見，今年中秋較去年遲，相信要等9月中才有供應，但他估計，今年售價與去年差不多，一定不會貴過去年，因為當地收成理想，供應充足。
據統計處數字顯示，去年港人吃了約150萬公斤大閘蟹（按正規途徑進口），以每隻三両計算，約1,200萬隻。
本報記者