英國倫敦大學英皇學院研究指,每日喝茶三杯或以上,較喝大量清水帶來的益處更大。有英國營養學家稱,喝茶不但可補充人體對水份的需求,並能預防患上心血管疾病和部份癌症,相信這是茶葉所含的一些成份能避免細胞受損所致。該研究又明顯發現每日喝茶三至四杯,可以減低患上心臟病的風險。一些研究則指喝茶可以減低患癌的比例,但效果卻不及前者明顯。