【本報訊】食碳可以減肥？市面新興保健食品含屬食用碳的「椰碳」成份，聲稱可「攝走」食物油份，瘦身之餘全無副作用。多個專家踢爆，產品聲稱功效令人存疑，更可能因此出現便秘及胃痛等副作用，甚至有類似失禁的肛門漏油現象。曾公開力撐食用碳吸油功效的註冊藥劑師龐愛蘭則回應，「我話食用碳係安全，唔等如話無副作用。」 記者：白 琳
該食品名為「快纖磁」，聲稱每粒膠囊內的椰碳可吸八克油，代理商在宣傳活動中用一杯水加上食油及食用碳，肉眼所見，杯中的油果然在近一小時內逐漸消失；產品說明更強調每月可減五至六磅。
職員稱全無副作用
本報記者以顧客身份到代理商總部購買該產品，一個月份量的售價近600元，全個療程需三至四個月。女職員向記者說，每日餐前須吃一粒，吃自助餐前可吃兩粒。但職員指每月可減的磅數每人不同，視乎體質。她又提醒記者，產品雖然全無副作用，但進食初期大便可能變軟，又強調一日不可吃逾六粒，聲稱原因只是多餘的碳粒不能發揮作用。
港大腸胃及肝臟科教授王振宇指出，食用碳確可作吸胃氣的碳丸，但腸胃不適應者會有便秘、胃痛等副作用。中大醫學院健康教育及促進健康中心健康統籌主任何敏稱，若食用碳真的可在腸內吸油，會令大便油份增加，出現肛門漏油等情況。由於服用者沒有改善飲食習慣，停用後體重必定立即反彈。
曾出席該產品宣傳活動的龐愛蘭回應時強調，當時只講解食用碳的功效，並沒提及產品。她承認不排除食碳減肥會導致上述副作用，「有可能會（肛門漏油），係咪真係有用或者有乜副作用，就要睇臨床實驗。」
身高5呎10吋、體重182磅及自稱任職藥劑師的周先生說，一向有運動習慣，服用後雖然體重沒有明顯變化，但身體脂肪比例在一個月內由23%跌至21.7%。
「效果其實唔顯著」
周先生估計因服用產品後喝水，令腸胃「頂住」，間接增加飽足感，「食咗咁耐都冇事（副作用），效果其實唔顯著，但係都叫做有啲幫助。我會食埋個療程，再睇吓點。」
該產品的代理商寶寧健旗下有數款瘦身食品，包括由名模琦琦擔任代言人的纖體丸。該公司回覆本報時指出，至今沒有消費者反映有胃部不適；消費者達至理想體重後，應保持健康飲食及生活習慣，減低體重反彈的風險。
