北京市著名的消夜街「簋街」，一間鴨頸店老闆，因不滿合作夥伴另立門戶搶生意，竟然在對手店的湯桶內落毒，幸被及時發現，無人中毒，涉嫌投毒的男子已被逮捕。
疑犯王某供述，他於6月25日凌晨4時許，趁對手店內無人，從店外打開廚房的窗門，將一把重約60至70克的亞硝酸鹽投放到製作鴨頸的湯料桶內。
湯內加料可以致命
但被投毒的店老闆羅某事先在湯料桶蓋上做過記號，第二天早晨員工發現桶蓋被人動過了，打開桶蓋發現，湯料面泛起黃色泡沫，還有刺鼻氣味。刑警在接報後對湯料取樣化驗，發現亞硝酸鹽含量達每公斤3.31克，超過標準十多倍，足以導致食用者中毒甚至死亡。王某被捕後坦承，投毒就是「為了不讓他們生意火起來」。
北京《華夏時報》