【本報訊】運動飲品需於標籤列明成份，包括糖份及卡路里等，不過消費者應小心細閱標籤，才會全面了解飲品含量，否則或會被誤導。
糖份變碳水化合物
中大健康教育及促進健康中心健康統籌主任何敏說，成份標籤是按含量多少排列，運動飲品主要成份為水，標籤會列它為第一項成份，第二項列出的成份則多是糖份。
她又說，部份運動飲品，或會將第二項主要成份，標示為碳水化合物（carbohydrate），其實所指的都是糖份，因碳水化合物主要還是來自飲料的糖。
成份以每100毫升計
此外，部份飲品標籤會顯示每100毫升所含的糖份及卡路里等，故此，含量看似較低；但何敏說，消費者往往會飲用整支飲品，因此，應該將每100毫升含量轉化為整支飲品的含量，例如飲品容量為600毫升，便應將每100毫升糖份含量乘大六倍。