粵糖果半數不合格

粵糖果半數不合格

國家糖業質量監督檢驗中心最近抽查發現,廣東省市面的糖果、朱古力、餅亁、果凍、果汁和含乳飲料等6種食品,部份食品含菌量超標,當中一款雞蛋酥細菌超標3倍。在各種食品中,糖果問題最嚴重,超過一半不合格。

雞蛋酥含菌超標3倍

據悉,國家糖業質量監督檢驗中心在今年第二季度抽查了廣東市面上述6種共110食品,發現合格率不足八成。其中抽檢的21批糖果,更只有47.6%合格。有近三成被抽檢的糖果質量有問題,其他部份涉及標籤不合格等。
被抽查的19批餅亁中,合格率也只有68.4%,部份因含菌量超標、或水份偏高等。其中由廣州威皇食品有限公司生產的雞蛋酥含菌超標3倍多。據廣州傳媒報道,廣州幾家大型超市並未發現被檢驗中心列入黑名單的問題食品,部份生產商甚至沒有電話登記,估計這些食品只在士多店或小商店售賣。
廣州《信息時報》