【本報訊】本港食肆及食物衞生情況仍十分惡劣,有調查發現,26%受訪市民於過去三個月內曾經食物中毒,最常食物中毒的地方是酒樓或茶餐廳,但當中有65%因為不肯定是哪一間食肆有問題而沒有向食環署投訴。
酒樓餐廳最易中招
出席發布會的執業藥劑師龐愛蘭指出,市民毋須擔心出事源頭而放棄舉報,因為食環署將代其找出元兇,避免再有市民遭殃。
新論壇上月訪問1,134名市民,最常食物中毒的地方是酒樓或茶餐廳,達55.7%,其次為大型連鎖快餐店;當遇到食物中毒,只有三成會看醫生;逾四成市民認為超級市場出售的食物較街市安全,只有近兩成持相反意見。
調查又讓受訪市民評論食物監管措施.以5分為最滿意,巡查零售點的得分最高,有3.39分,源頭監控屬最低,只有3.19。