好想飛 中國:愛新惜舊鄉土情 危危乎賞江景

好想飛 中國:愛新惜舊鄉土情 危危乎賞江景

「房如積木順山蓋,三伏火鍋逗人愛;坐車沒有走路快,空調蒲扇同時賣;背起棒棒滿街站,女士喜歡露膝蓋;龜兒老子隨口帶,不吃小麵不自在……」幾句童謠,簡單直接的將重慶的面貌風情描繪得細膩。這邊保存着千年古街、石林,那邊的鋼鐵高樓繞山而蓋,雙江滙流之地,滲透着一份愛新惜舊的鄉土之情……
記者:奇力雲 攝影:斯丹倫
鳴謝:港聯航空、重慶萬豪酒店

重慶麗江古色古香

重慶人說他們這裏也有小麗江古城,說真的沒誇張。距離重慶市中心約半小時車程、位處嘉陵江邊岸的瓷器口風情街,兩旁全是古色古香的小樓房。上居下舖,住的多是地道重慶人,賣的大部份是重慶特色產品、小吃。風土人情,盡入眼簾。
小巷中找到巴人漫畫家凌介渝先生,他也是個詩人、書畫家,他是北京華夏國藝書畫院的藝術顧問,曾經在多個全國性的書畫大賽中,獲得金銀大獎,更被譽為「當代傑出文人書畫家」和「書畫藝術名家」等榮銜。在瓷器口風情街擺檔巴渝風畫廊,替遊人繪畫有趣的人像漫畫,揮灑自如的,只需要三數分鐘就能完成,但只賣20元幅,感覺好像有點潦倒。事實卻非如此,凌介渝對藝術的率性而為,成了人家慕名而來的吸引力:「我們是藝術家,愛畫幽默的,希望給人家快樂就好。」小小的漫畫中看出他的幽默、活潑,也正如他的信念一樣:「幽默是一種能力,有幽默感的人,就是有能力的人,他會給您帶來歡樂﹗」

■千年龍脈跟現代吊車,成了強烈對比。

熱賣手做民俗飾物

說這就是他們的小麗江,還真的沒錯。在街的一頭,我找到了來自麗江的手做民俗飾物店——遠古的呼喚。老闆李先生是個麗江人,看中這個小麗江,就把家鄉的特產帶過來,手鐲、項鏈、耳環,還有掛飾、風鈴,極受歡迎,短短一條巷子就有兩家店,他說:「我們的產品每一件都是人手做。每當新的飾物一出來,其他的店都去模仿啦﹗」

■「很熱呀!我也出來乘乘涼呢!」

■凌介渝堅持藝術該快樂的欣賞。

■搞笑造型的門口掛飾要一對用呢。(40至50元人民幣/對)

特產葫蘆絲

再走過幾家店子,看見年輕人拿着葫蘆在吹奏。好奇一問,原來是重慶獨有的葫蘆絲。這是用原個葫蘆挖空,加上中空的竹子,就成了特別的樂器。看小小寶葫蘆的店員吹得挺輕鬆,他說容易得很:「這個小葫蘆只有七個音,但分了單音、雙音和弦和三音和弦三種,只要學懂呼氣的方式和節奏,三兩下就學會啦﹗」說罷又吹起民謠來了。

■豬肉擔着賣,也算是一大特色呢。

■麗江來的掛飾,全是人手做的。(20元人民幣/個)

吊腳樓上賞嘉陵江

如果時間不夠你上遊船欣賞長江、嘉陵江滙流的景色,最新規劃、修建的洪崖洞民俗風貌區就是另一個最佳觀景台。這裏的吊腳樓商場、集鎮老街,都充滿了老重慶風情。站在十一樓的開揚平台上,居高臨下的欣賞嘉陵江夕照,感覺雖有點恐怖,但跟河江上遊歷,可謂兩種滋味。

即日上演 巴渝情緣

洪崖洞在重慶已是歷史悠久的地標,它的重修,也帶來了讓人懷想3000年巴渝文化情緣的原創歌舞劇。商場部份要到9月才正式開幕,但巴渝劇院已公演了《巴渝情緣》——一部以重慶民俗、民情、民風為主線的大型歌舞劇,將巴渝民族的發展、生活的節拍一一呈現眼前,難為政府將之視為「老重慶歷史文化遊」的指定項目。

■以菈和朋友很喜歡手做風鈴那懷舊的感覺。

■麻辣魷魚,妹妹吃到笑。(2元人民幣/串)

■冰涼透心彩涼粉,(3.5人民幣/碗)

■鴨翼如山(20元人民幣/斤)

老重慶筆下的老重慶

走到三樓的書法布藝街,找到駐場的書畫家劉忠義先生。他是土生土長的老重慶,最愛老重慶風貌的字畫。從畫三十多年以來只畫重慶、長江三峽,就為一份不解的情意結:「長江是陪伴我成長的地方,這裏有着很多故事、美景,三峽這邊的一段更是中華龍脈中最為驚險及精華的部份,就算畫一世也畫不完。」劉先生對長江之欣賞深深的體現在他的水墨畫之中,流露着的,是一份對家鄉的深情與愛護。

■劉先生即席揮毫「神遊」二字,對長江確實有着仰慕之情。

必食!!愈熱愈辣

人家介紹重慶,都說人人愛吃辣。以為夏日炎炎,該少吃點辣。誰知他們愈熱愈要辣,吃得個個火辣辣。尤其下午茶時分,重慶市中心解放碑附近的小食街更是人頭湧湧﹗最有名而且圍滿食客的胖子媽,馳名鹽水鴨、麻辣醃菜日賣千斤。最多人喜歡的鴨內臟更是早晚都要添貨呢。

擘住腿開餐

旁邊的酸辣粉更是女士之愛,個個吃到擘開雙腿而坐,像要跟滿碗綠色半透明的粉條、紅油辣肉碎的酸辣粉搏擊一樣。吃過辣粉不妨再來一碗彩色涼粉,冰鎮一下火紅的舌頭。我也口水流,忍不住要吃一碗,滑溜溜的粉條拌勻紅油,一噬入口,酸酸辣辣一點也不刺喉﹗

MyMemo
1.中午不要遊街

炎夏的重慶氣溫高達三十六、七度,避免在中午時分在街上遊走,以防中暑。最好還是待下午4、5時出動!

2.等車要有耐性

重慶出租車若在下午4時換班、5時大部份人都放工,等車極難,我們就試過要跟當地人鬥快搶車。但路面情況甚為混亂,而且司機一般都火爆,所以還是仔細留意交通情況才出手搶車,安全至上嘛﹗

出門handbook

簽證:香港永久居民凡持有效回鄉證者,毋須簽證。查詢:28511700(中國旅行社)
機票:港聯航空首航香港重慶直航班機,來回機票成人$4,390起。查詢:31511888(港聯航空)
貨幣:1港元約兌1.02元人民幣
時差:香港跟重慶沒有時差
電壓:220V,兩孔圓形、扁形及三孔扁形。
長途電話國家區號:86
旅遊查詢:www.visitcq.net(重慶旅遊訊息網)www.cqta.gov.cn(重慶市旅遊網)

遊Guide

(a)遠古的呼喚
地址:重慶市沙坪壩區瓷器口風情街黃葛坪一巷2號附4號

(b)小小寶葫蘆
地址:重慶市沙坪壩區瓷器口風情街正街118號

(c)巴渝風畫廊
地址:重慶市沙坪壩區瓷器口風情街黃葛坪一巷1號附1號

(d)劉忠義展覽畫室
地址:重慶市嘉濱路88號洪崖洞民俗風貌區3樓

(e)胖子媽
地址:重慶市解放碑八一路

(f)好又來酸辣粉涼粉
地址:重慶市解放碑八一路

天氣預測

今日
氣溫24-33℃
濕度55%
明日
氣溫24-31℃
濕度66%
後日
氣溫24-29℃
濕度70%

3月至5月:雨霧迷濛,穿梭霧都最浪漫。
6月至8月:酷熱火爐麻辣鍋,辣上加辣最過癮。
9月至11月:微微降溫,秋風送爽,遊三峽最佳時機。
12月至2月:不見日光兩個月,潮濕冰凍雨綿綿。