【本報訊】本地有機農民試驗種植的越南小型西瓜「甜美人」和日本網紋蜜瓜「天綠」,預算下月分別有1,000個和400個,於大埔農墟及各有機農產品專賣店發售,每個分別約售40和70多元,價錢較一般小型西瓜和蜜瓜高三成。不過,它們的Brix糖度(指在攝氏20度下,100公克溶液中所含蔗糖的克數),分別約為11%和17%,比一般西瓜及蜜瓜甜美。
橢圓形有籽的小型西瓜甜美人,約長30公分、重兩公斤,較進口的台灣西瓜稍大和鬆化。據悉甜美人幾乎未曾在港銷售,首批1,000個會以每公斤20多元於9月上旬出售,市民宜選重身的,表示水份較多。
較一般品種甜美
另外,日本名種網紋蜜瓜天綠,直徑約7吋和約重1.8公斤,首批約60多個天綠本年6月已火速沽清,新一批200至400個將以零售價每公斤40多元在9月推出,市民宜挑選網紋呈米白色的。漁農自然護理署農業主任陳兆麟表示,一般小型西瓜和蜜瓜的Brix糖度,分別約為9%和14%,甜美人和天綠卻可達11%和17%。