回到里斯本，睡了一夜，早上大家沒起身時，我從旅館叫了一輛車子，載我到四處走走，司機會說流利的英語。
先到大街小巷，看到好角度，就請司機停下來給我拍張照片。從山上一條直路，有電車載客，直通海邊，每一幅都是沙龍作品。
然後去RuaDeSaoPedro的菜市場，蔬菜水果攤檔中擺着一籠籠的東西，以為是大型豆類或開心果，其實是三種不同種類的貝殼，葡萄牙人買回去用滾水燙了，就能挖出螺肉來下酒，蔬菜檔中賣海鮮，也是怪事。
魚的種類眾多，有種沒骨頭的石頭魚，日本叫??的，也很受市民歡迎，小販們把牠斬成一塊塊，看樣子，令我想起前晚吃的海鮮，有種叫和尚魚MonkFish的，就是??吧？
肉枱的貨，反而不多，價錢比魚貴，這表現什麼？凡是魚比肉便宜的地方，生活水平一定不高，只有大都市的人，才不惜腰中錢去搶購海上鮮。
在肉枱中看到一塊塊的醃肉，和潮州人的豬頭粽一模一樣，付了一個歐羅，請小販切幾片給我試嘗一下，味道果然也與豬頭粽相同，是把豬頭肉加香料煮，然後剁碎，再壓成塊狀，切成一片片。想不到兩個相隔那麼遠的國家，也有同樣的吃法。
食慾大振，請司機載我到城中最出名的咖啡座，CasadoAlentejo，由一座十七世紀巨宅改建，是每一個遊客必來朝聖之地，特色的菜有芫荽麵包湯AcordaAlentejana，和各種糕點。
吃完返酒店，大家才開始吃自助早餐。
對我們這種能夠早起的人，旅行時最好就是僱酒店車遊玩，乘的士的話，司機也許語言不通，又不等你，坐其他交通工具又太浪費時間。有些人或者會嫌旅館的車子不便宜，但是比起機票和寶貴的時間，酒店車這筆錢，還是值得花的，只要控制得好，兩三小時能看到很多東西，何樂不為？
〔葡萄牙之旅．五〕