廣東食品安全委員會近日在廣州、深圳等六個城市抽查95個菇類食品，發現其中40個樣本、即逾四成菇類在紫外光下，會出現藍色螢光，顯示這些菇菌含有增白劑。 增白劑一般用於洗衣粉，不能用於食物。當局警告，服食過量增白劑會致癌，要求有關部門加強監管。 廣東電視台