提刀、斬肉，八分鐘內，一副約120多斤重的半邊豬殼就被周龍分解成了18大塊。周龍至今在超市賣了整整一年的豬肉，但誰也沒想到，他是西南政法大學一名法學專業學生。
「這是我從學校畢業後找到的第一份工作。」現年24歲的周龍說，壓根兒也沒想到有一天自己會來賣豬肉，但礙於去年畢業後一直找不到工作，最後還是在同學的介紹下進入了超市工作。
第一天上班，周龍按照主管要求斬了一個星期的豬骨，斬豬骨是精肉部門最基礎的工作。由於他的堅持，技術最好的王師傅將他收為自己的關門弟子，傳授自己20多年來練成的「一刀準」等絕技之餘，還主動將職位讓給這位年輕人。經過近一年的磨練，現在已經是部門領班的周龍在技術上已經突飛猛進。
《重慶晨報》