沙灘美少女Profile:暑天最愛入廚實驗

沙灘美少女Profile:暑天最愛入廚實驗

兩個為食妹Lolly同Catherine,最愛趁暑假空閒在廚房不停做烹飪實驗,將平日從網上或報紙剪下的食譜試整一番。
「帶去海灘的小吃最緊要方便食用,最好可以一口吃完,好似我哋諗到用香茅包雞肉,用手拿來吃都得!」Lolly急不及待搶着分享。

切記冷凍保存

「海灘小吃最好選擇冷吃的,𠵱家天氣熱到人都溶,食物若不以保溫箱冷藏,好易變壞!」Catherine也不甘示弱畀貼士。「仲有,最好不要弄帶汁食物,如果像今次示範的冷麵卷,汁料切記要另行以小樽盛起,食時才淋汁,便不怕倒瀉了!」