龐馬和米蘭 - 蔡瀾

龐馬和米蘭 - 蔡瀾

翌日一早,團友們吃早餐時,我跑到Brescia的廣場散步。每個小鎮必有廣場,那是古時候發佈消息的地方,當今用來給年輕人拍拖,到了星期天,變成市集。
賣的東西很便宜。在歐洲,所有便宜的,都是中國製,但也能買到中東地區的貨物,相當精美。鮮花的種類數不完,牡丹尤其價賤,最可惜是沒有時間擺設。
大家睡得飽滿,都說好在昨晚不去餐廳,否則菜一等再等,一定弄得疲勞不堪。
出發,經彎彎曲曲的山路,就能抵達火腿的產區龐馬Parma,參觀了一家名廠,從剛屠宰的豬腿到製成品,過程繁複,兩年後才能上市。參觀期間,各人穿上衞生衣,儼如太空人。
「我一向不敢吃生的肉,看完了可以放心。」其中一位團友說。
火腿廠老板大方地片出來給我們試食,又切出一隻其他國家生產的火腿來比較,大家吃了一口就停下,龐馬的則照吞不誤,一下子三隻二公斤的火腿全部殺光。奇怪的是,一點也不鹹,吃了口又不渴,才了解龐馬火腿的美妙。

到了米蘭,大家瘋狂購物。適逢轉季,夏天衣着減為半價,加上扣稅,各位團友買得不亦樂乎。
我總是躲進名店街角的Cova老店,別人喝咖啡,我來杯甜酒。咳嗽未癒,本來不應該碰雪糕的,但看到門口那一桶桶誘人的冰淇淋,不管三七二十一,要了七粒不同味道的,返老還童。埋單,還要比在香港的分店便宜。
一直聽到意大利扒手多,請各位團友小心財物。這次旅行,最好彩的是沒人不見東西。都是旅行慣的人,出門只要幾張信用卡,現金不必帶太多,又是團體行動,吉普賽人不敢走近我們。
米蘭有兩張網,一是大購物廊Duomo,一是名店街拿破崙大道,旅客跑下去,包你把錢花得舒服為止。﹝意大利之旅.五﹞