人是貪心的，花了錢，吃要吃得好，看要看得好，看甚麼？看裝修。今日介紹的店子美輪美奐得像皇宮，侍應服裝亦氣派十足，男的一身修身筆挺西裝，女的更誇張，淺灰色宮廷服配精緻珠鏈和高貴帽子，有點點Lolita感覺。人美、環境美，食物入口會不期然更加美味，我想，這就是所謂的吃裝修吧。
記者︰方綺君
攝影︰周旭文
模特兒︰Pinky
服裝提供︰Spider（27409366）
美輪美奐似皇宮
着Pinky假扮侍應生純粹開玩笑，不過女侍應穿宮廷服替客人落單傳菜，我想「LeDynasty」算是行內首創。還記得推開店子門口，先被一個樓高40呎的光猛大廳吸引，抬頭看，天花板有三支巨型歐洲水晶燈，右面是一列雅座，可欣賞落地玻璃外的大街用膳，左面則有一道通上雲石樓梯，只是特意搭建出來的裝飾，沒甚麼實際作用。過長廊，通過一道仿英式設計的大門就是主大廳，燈光較大廳昏暗，但有情調，一室櫻桃木絲絨椅子、百合花、水晶燈、宮廷式椅子、抒情音樂……豪華得真叫人一見傾心，平日聲大大的我也不自覺壓低桑子說話，每行一步都盡量優雅，好襯托如此氛圍。
看裝潢
擺酒宴會一流
入正題，到底店子主打甚麼菜？當女侍應生捧了碟蘿蔔絲腸粉出來，我心忖：「中菜？飲茶？同裝修唔係咁夾喎。」再看看餐牌，甚麼？中式小炒、湯羮、燒味，還有張提供60多種點心的點心紙……不過想深一層，店子裝潢極適合舉行宴會，記得很多女性朋友都說過希望將來可以有個童話式婚禮，但又希望用中菜擺酒宴客，當時我想除酒店外別無他選，有「LeDynasty」就成了！負責人說店子是「現代佐治皇朝格式」裝修，現代？又佐治？還要皇朝？聽不諳也懶去問，我只知無柱大廳拍得上酒店宴會廳、吃的是高級粵菜，至於酒席價錢，當然比酒店便宜得多了。
阿拉斯加大紅蟹每隻$700
原隻阿拉斯加大紅蟹足1公斤重，夠8至10人用，凍吃最能吃出鮮味。師傅說精髓盡在蟹腳，咬開硬殼，啖啖肉鮮甜無比，蘸蒜茸牛油汁、黑醋或橄欖油吃，鮮上加鮮。
蘿蔔絲腸粉$38
別以為是炸両這麼膚淺，餡料是加了蘿蔔茸的脆漿，外層再包一層腸粉皮，脆漿比油炸鬼更脆，放涼了也不易變腍。
頂級水蟹粥
每位$98，例牌$240
蟹身起肉，混煲了兩小時的粥底生滾10分鐘，餘下的蟹腳、蟹箝由你自拆，煩？不煩，吃蟹呀，不拆過蟹殼不算吃蟹。
鮮海苔海鮮豆腐羮
每位$48，例牌$138
新鮮日本海苔在滑豆腐中載浮載沉，白中帶綠不稠不稀。老實說配料寡了點，味道是清淡了點，可加點胡椒粉調味。
肘子茸香芹燕皮餃$98
充溢於燕餃的上湯夠濃，因用上金華火腿和老雞熬成，一咬豬肉汁連芹菜灌滿口腔，再呷啖上湯一併吞下，好鮮甜。
食客有Say
叫Pinky扮侍應，玩食客，一身Lolita宮廷服果然吸引到不少食客注意，呃得吓人。
Pinky：「碗蟹粥隔籬枱食剩一半，好好味㗎，要唔要試吓？」食客阿朱與JoJo︰「有人跟住晒影相咁，都估到你扮嘢㗎喇。蟹粥好好食，如果多啲蟹肉會更好。」
Pinky無端端斟茶入玻璃杯，即被人怒睥。食客Selina與Simon︰「我飲紅酒喎，九唔搭八沖茶？初頭諗乜鬼嘢侍應嚟㗎？後尾梗係知玩嘢喇。我哋鍾意食蘿蔔絲腸粉，好味。」
搵食攻略
LeDynasty（29899338）
地址︰香港數碼港道100號數碼港商場102舖
交通︰銅鑼灣乘專線小巴69X、10B或乘巴士M49
營業時間︰
星期一至六12:00nn-3:00pm，6:00pm-11:00pm，
星期日及公眾假期10:00am-4:00pm，6:00pm-11:00pm
座位︰約300個