【本報訊】巿面上流行的兒童即食榖類早餐，標榜健康及營養豐富；但英國消費者雜誌《Which？》昨日公布最新調查顯示，275款即食榖類早餐食品，近九成食品被列為高糖、一成三高鹽及一成高脂，當中包括在港大行其道的品牌如家樂氏、雀巢及桂格等產品。 記者：蔡朗清
家庭醫生關嘉美表示，兒童經常進食該等高糖、高鹽穀類早餐，不但會過肥，長期攝取過多鹽份會增加中風、心臟及腎衰竭等機會。
建議份量等於四茶匙糖
《Which？》指出，最近在當地抽查275款聲稱健康的即食榖類早餐食品，牌子包括家樂氏、雀巢、桂格，以及Tesco、Sainsbury's、Asda及Morrisons等超巿品牌，結果顯示，樣本中高達88%的食品屬於高糖，13%高鹽，10%高脂。九個樣本的含糖量，若根據生產商建議的份量進食，相等於進食了四茶匙的糖。
根據英國食品標準局（FoodStandardsAgency）所訂的食物營養標準，三分一樣本含糖量超標，列為高糖；五分一樣本高鹽；百分之七樣本所含的飽和脂肪到達紅色警戒線。
消委會提醒應留意標籤
樣本中以Asda及Morrisons超巿出品的金黃脆米（GoldenPuffs）最甜，含糖量高達55%，相等於一條Mars朱古力條；家樂氏一款全麥麩（All-Bran）的含鹽量則最高。兩款對兒童的健康造成最壞影響分別是桂格的「OatsoSimpleKids」及家樂氏的「CoCoPopsStraws」，相等吃進兩條朱古力。
消費者委員會副總幹事劉燕卿昨表示，消委會過去曾進行類似調查，發現即食穀類早餐普遍高糖高鹽，提醒消費者選購該等食品，要留意盒上標籤列明的含糖量等資料，「唔好盲目咁信佢哋聲稱低糖、低脂。」
