【本報訊】嘉頓麵包深井廠房一個露天巨型麵粉貯存缸，昨午經輸送管接收麵粉時懷疑感應器故障，麵粉缸滿溢迫爆缸頂噴出逾兩噸的麵粉，吹向青山公路，一段50米的馬路連行人路以及山邊全被雪白的麵粉覆蓋恍如落雪，幸無人受傷，事後現場路面須間歇性封閉，以便工人清理街上的麵粉，最後更調來水車清洗路面，交通略受影響。事故未有影響嘉頓廠房的運作及產品供應。
疑貯存感應器失靈
現場為深慈街一至十一號嘉頓有限公司的深井廠房倉庫，兩個高約50呎、直徑約10呎的露天麵粉貯存缸設在青山公路旁，每個貯存缸可存放20至25噸麵粉，兩缸主要存放由麵粉車運抵的麵粉，再經輸送泵輸送麵粉至廠房內的數十個麵粉缸，供應工場生產麵包。
兩個巨型麵粉貯存缸都裝有感應器，當貯存缸裝滿麵粉會發出響聲及停止運作，而昨出事的麵粉貯存缸據知已使用20多年，事件初步懷疑是感應器出問題。
由於輸送麵粉過程自動化，但需要人手按掣，嘉頓有限公司正調查事故是因機件故障，抑或人為因素導致。據了解，上址廠房於20年前，曾發生過麵粉貯存缸輸送管甩脫麵粉四濺事故。
事發於昨午約3時，一輛麵粉車透過輸送管將車上的麵粉泵入一個麵粉貯存缸，疑因貯存缸已滿但輸送管仍繼續輸送麵粉入缸內，導致缸頂被麵粉迫爆瀉出大量麵粉，並發出砰的一聲巨響，附近街坊一度以為發生爆炸事故，有目擊者更形容大量麵粉從缸頂四周裂口噴出時，恍如火山爆發。
覆蓋範圍廣達50米
大量麵粉從貯存缸噴出後隨風吹向青山公路，並將青山公路四條行車線廣達50米馬路及行人路全覆蓋，多輛駛經的車輛被鋪上雪白的麵粉，幸沒引致車禍。
由於青山公路正進行擴闊工程，新界線及九龍線各只開放一條行車線，多輛停泊在路旁的私家車都披上厚厚的麵粉，鄰近嘉頓廠房的青山公路新界線，部份行人路面積聚的麵粉厚達10吋，山邊及樹木都被蓋上一層麵粉，白茫茫一片，恍如雪景。
出動水車沖洗路面
警員及消防員接報到場，間歇性封路讓嘉頓公司的工人，用鏟將路面的麵粉鏟起裝入袋內，至路面剩下少許麵粉，才出動水車及用水喉掃把沖洗路面，其間，天空落下微微細雨，一度擔心雨水會令大量的麵粉結漿，令清理工作困難。
