暖到入心木桶飯
吃飯要吃熱飯，到肚要有暖米！「八麵玲瓏」用保溫效果極佳的木桶盛載五穀稻糧飯（$48配茶樹菇，$52配海鮮或牛柳），讓客人吃到最後一口仍是暖飯。五穀即紅米、麥米、糙米、白米和黑糯米，五穀飯置於木桶底，用蠔油燜過的茶樹菇鋪在飯面，味道鮮甜惹味。
八麵玲瓏（21481198）
地址：旺角砵蘭街215號朗晴坊3樓
開胃高纖維泡飯
肉燥配拉麵多數味濃膩口，改配泡飯，清清淡淡開胃得多。「北京拉麵」的肉燥泡飯（$20）清淡之餘不失肉香，師傅用高纖維糙米入饌，飯粒泡過後顆顆脹卜卜，舀一口，飯粒夾雜切粒草菇和北京紹菜，保證啖啖清甜。
北京拉麵（23619069）
地址：深水埗欽州街37K西九龍中心307-308號舖
老闆娘家傳炒飯
「西苑」老闆娘常在家用絲苗、紅米、糙米、粟米及松子一起煮五穀飯（$88），大廚試過味，覺得好吃健康，便將之改成炒飯，但堅持少油原則，松子以香焗代油炸，再加入梅菜，令整個炒飯更香濃惹味，想吃？1日前預訂喇。
西苑（28822110）
地址：銅鑼灣恩平道28號利園二期一樓101-102室