奇樹長麵條煮熟可食

奇樹長麵條煮熟可食

麵條原來也可以直接從樹上長出來。非洲馬達加斯加(Madagascar)有一種被當地人稱為「麵條樹」的奇特樹木,長出的果實呈細長條狀,不但外形像極麵條,當煮熟後,果實吃起來也像真正的麵條。
這種「麵條樹」長得很高大,可達30米,樹幹修長,纖維筆直,每年4到5月開花,7月結果,而結出的果實含豐富澱粉質。
待成熟後,馬達加斯加人會將果實採摘下來晾曬,貯藏起來,食用時放在水中煮熟,撈出再拌上佐料,吃起來和真正的麵條差不多。
不過,別看這種樹長出的「麵條」好吃,但若不小心將樹皮劃破,流出的乳白色汁液卻含劇毒,當地人就曾用這些汁液製作毒箭,作為抵禦外敵和獵取猛獸的武器。
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