為求令哈爾濱冰燈節趕及在本周四揭幕,22名來自哈爾濱冰雪大世界的雕刻師正日夜趕工。負責今次冰燈設計、有逾四十多年經驗的哈爾濱冰雪大世界領隊張永斌表示,打造這個商場冰燈展,最大困難在於控制冰雕重量。
張永斌解釋,在哈爾濱是在戶外舉辦冰燈節,毋須擔心冰雕的重量,但今次在太古城中心擺放的16組冰燈,需要考慮樓層的承托能力,經計算總重量不得超過200噸,但又希望展示更多冰燈,只好將冰燈掏空以減輕重量,工序繁複及困難得多。
改裝商場成雪櫃
製作冰燈需要白冰、透明冰及彩冰,但張永斌指本港的製冰技術只能製造白冰,故需花時間教導本地製冰公司製造透明冰及彩冰,當中為使冰塊晶瑩剔透,在製冷的過程中,必須在水內加入氧氣,令水保持流動,才能製出完美的透明冰塊。至於另一個挑戰是將商場改裝成一個巨型密封雪櫃,保持恒溫攝氏零下五度。
本報記者