【本報訊】衞生防護中心公布，迄今已有73名市民懷疑吃了受污染的海膽中毒，兩人曾經住院。懷疑有問題的海膽來自深圳南澳一間大型海膽場，入口商透露，已有一千盒海膽供應給本地超過一百間食肆。衞生署衞生防護中心顧問醫生曾浩輝估計，稍後可能陸續出現新增中毒個案。食環署已就事件展開調查，並要求有關海產供應商停售生海膽。
預料續有市民中招
代理該批海膽的何氏兄弟海產公司董事何大偉表示，已經要求食肆銷毀存貨及暫停向海膽場取貨，他也不知今次出事原因，因為十多年來都是從該海膽場取貨，一向都沒有問題，該公司已回收了60至70盒。他稱，「喺南澳海膽場處理好，包括捕撈，再搵工人排好同消毒，加些少防腐劑，我哋就派車到碼頭接，接到後立即返公司放喺雪櫃，即日就賣出。」負責監管的深圳龍崗區衞生監督所所長古先生接受香港傳媒查詢時表示，有關的海膽場符合衞生標準。
常見副溶血性弧菌
曾浩輝表示，副溶血性弧菌在海產之間很常見，可能是處理食物時交叉感染所致，由於該批海膽不止供應一間食肆，所以不排除早前吃過海膽的市民，已有腸胃炎症狀，未來幾天中毒個案或會增加。