73人食來自深圳南澳海膽中毒

73人食來自深圳南澳海膽中毒

【本報訊】衞生署衞生防護中心昨日表示,郎田日本料理再新增26宗懷疑食物中毒個案,至今共66宗,其中一個糞便樣本對副溶血性弧菌呈陽性反應;別府麵館分店有七個食物中毒個案。

別府麵館兩分店七人中招

上述兩批顧客均曾進食來自同一供應商的生海膽,即大埔區議員何大偉開設的「何氏兄弟海產公司」。何大偉昨日稱,同批海膽已售出及送往另外20至30間食肆。
何氏海產已被食環署要求停止出售海膽,何大偉指該批海膽來自深圳南澳已要求該海膽場徹底消毒,並懷疑事件與天氣炎熱和包裝不妥有關。食物環境衞生署發言人說,正跟進事件,由於供應商提供的資料太零碎和不完整,暫時未能追查其他相關食肆。
衞生防護中心發言人稱,郎田日本料理的中毒事件共涉及23男43女,年齡介乎7至75歲,於上月27日至本周一曾光顧位於紅磡、銅鑼灣及鰂魚涌的四間分店,其中兩人曾入住公立醫院,現已康復出院。郎田日本料理負責人說,四間曾停業清洗的分店已全部重開,暫時停賣生海膽。
別府麵館的奧海城及杏花邨分店則有2男5女進食約3至23小時後,出現肚瀉、嘔吐、肚痛、作嘔及發燒等病徵,各有兩人曾到公立醫院或私家診所求醫,全部病徵輕微,無須入院。

牛頭角11人吃鹵味中毒

食環署已到別府麵館的分店取走食物及環境樣本,評定其衞生情況為「可接受」,別府麵館市場推廣經理鄭蘊心回應稱,已即時停售及銷毀海膽類食品,並會加強審查供應商。
此外,衞生署於同日宣布,位於牛頭角下邨第九座的一家鹵水店有11人懷疑細菌性食物中毒。年齡介乎9至56歲的3男8女於前日曾購買鹵水鵝、鵝掌及鴨翼等外賣,進食後7至16.5小時內出現肚瀉、肚痛、暈眩及嘔吐等病徵,其中有9人往聯合醫院急症室求診,病情輕微,無須入院。食環署評定其衞生情況為「一般」,該署以沒有蓋好食物為由票控該食肆。