【本報訊】沙田雲叠花園發生懷疑食物中毒事件，包括外婆、男童祖孫三人本周三晚用膳時進食絲瓜炒魷魚後出現腹痛、屙嘔，他們曾到私家診所求醫，可是服藥後情況未有改善，昨晨三人腹瀉情況持續，決定報警求醫。
懷疑食物中毒祖孫包括一對母女及一名男童（年齡3至52歲），經初步診斷三人懷疑食物中毒，現時情況穩定暫無大礙，醫管局及衞生防護中心已接獲呈報個案。
消息稱，祖孫三人本周三於沙田寓所用膳，餸菜包括絲瓜炒魷魚及煎豬扒等，當晚母子兩人即時腹痛及屙嘔，翌晨兩人前往私家診所求醫，醫生診症指兩人懷疑腸胃炎，着兩人回家服藥休息。可是兩人服藥後未見好轉，前晚外婆亦出現屙嘔病徵。
昨晨三人醒來發現病情持續決定報警，由救護員送院檢查，他們稱當晚飯餸中只有一味絲瓜炒魷魚三人曾經食用，懷疑是「罪魁禍首」，醫生初步診斷為食物中毒。
衞生署衞生防護中心提醒市民，烹煮海產時要徹底洗淨和煮熟方可進食，尤其是甲殼及雙殼類海產如蝦、蟹、蠔及蜆等，另外市民進食前和如廁後均要洗手；處理生和熟的食物要用不同食具；並緊記食物要貯存在冰箱中（攝氏四度或以下），進食隔夜食物前要徹底翻熱，殺死細菌。