張堅庭在跑馬地經營了四年多的表哥茶餐廳,今日正式結業,昨日他接受電話訪問時說:「咁啱租約期滿,業主要狂加租,我哋計過條數唔化算,寧願將間舖執咗佢,有機會再搵過另一間平啲租金嘅地方再開番。」張堅庭謂看中領匯商場內的舖租較合理,故早前已在領匯旗下的將軍澳厚德商場另開新店。 至於跑馬地分店員工的人手安排,張堅庭說:「我會將部份員工遣散,有經驗嘅就調去第二間分店,將來再開新店,仍然希望可以同番佢哋合作。」 採訪:比華利