散場忘了看字幕，謎團暫時無法解開：《末代皇后》那些教人欲仙欲死的甜品，是否名店拉杜蕾的傑作？直覺是，雖然也可能由後起之秀艾眉炮製。我不喜歡艾眉先生在東京起家的時尚糕餅，霸氣尚在其次，甜的指數既高且揚，以迎合暴發戶脾胃為己任，氣派再架勢，也沒有絲毫令人回味的優雅感。也就是說，趁熱鬧淺嚐即止，沒有翻尋味的衝動。
不像拉杜蕾，簡直光天化日誘人犯罪，出門前尚對着浴室那隻天天向上的磅皺眉，經過它琳琅滿目的櫥窗，毋庸游說已經自動投降，搖身變成視肥如歸的敢死隊。縱使近年店內充塞各路遊客，仍然保持從容貴氣，如果可以找到夾縫中的非繁忙時段，一樣吃得逍遙。在斷頭台說拜拜的瑪麗安妲妮特，假如在生時未曾嚐過這種級數的極品，再享盡榮華富貴也教人為她感到不值。
我有點懷疑，鎮店的馬卡朗當時還沒有面世，或者還未傳入法國，《末代皇后》快閃的行樂圖掠過這一件寶貝，大概是導演較不顯眼的疏忽。更怵目地與史實不符的個案，是皇后華服出巡竄進巴黎舞會一段—不是指鬼馬的貴人不可能抽空客串ball后，而是作為盛會場地的嘉尼雅歌劇院，在她登仙八十一年後才落成，堂皇雲石樓梯的建築風格，路易十六時代有如科幻小說奇景。
除了拉杜蕾，我最喜愛的巴黎糕餅店是勒諾托。近期它比較淡靜，十多年前曾經企圖發展國際市場，太古廣場西武設有專櫃，但離鄉後面目全非，早摺早着。凡爾賽御花園十七世紀的設計師也姓勒諾托，致力等角對稱種植喬木灌木，是俗稱法式花園的始創人，搓麵粉打雞蛋的專家不知道是不是他後人。