家庭作業:1支白米醋 殺晒全屋菌

家庭作業:1支白米醋 殺晒全屋菌

夏日炎炎,不禁想起媽媽醃製的酸青瓜、酸蘿蔔;在每年夏天,她總會醃上一大瓶,讓我隨時嚐到酸酸甜甜的醒神滋味。在炮製涼菜後,她愛用餘下的白米醋混和清水,邊擦拭家具,邊指指小飛俠逗弄我說:「夏天細菌容易滋生,會在這兒跑出來,快用白醋殺掉細菌吧!」那時未知道醋具有殺菌及辟味作用,但為了小寶貝,跟着媽媽抹這抹那,才一會,玩具上的口水迹統統消失,家具都瀰漫着清新的氣息!今天天氣正熱,炮製完醃菜後,是時候用醋踢走細菌!

記者:招佩珊 攝影:楊錦文 模特兒:BeeBee@Salvador

醋水份量1:3

醋含醋酸,具有殺菌、抑菌及辟味作用,混和清水後抹拭物件,可產生光亮效果,是上佳的天然家居清潔劑。清潔家居時,可因應不同的污垢程度來決定用醋的份量,而清潔家具一般是以1份醋混和3份清水即可。

■將混和好的醋水注入噴水壺,以便噴灑在物件上。

浴室篇
除水迹至得

女孩子,誰不愛美,所以在小小的浴室裝上一片半身鏡。誰都知浴室內水氣重,日子久了水氣便成為水迹,加上沾上塵埃,鏡子漸漸變得模糊不清,但我卻從未為此擔心,因為只要用擦拭水迹最了得的醋水出馬,整個浴室都立時閃令令!

鏡子重現光亮

用醋水一噴一抹,鏡子立即回復光亮,暗瘡、黑頭在鏡前都無所遁形!

加梳打粉去污迹

對付坐廁的頑固污迹,用1杯醋水混和1茶匙梳打粉,噴在鋪了紙巾的坐廁,讓醋水留在內裏1小時後,沖走紙巾再擦洗,即可輕鬆去污!

抹坐廁抗菌除臭

白色廁具上的丁點塵及水迹都特別顯眼,所以我會不時為它噴上醋水,再輕輕一抹,以去掉水迹、塵埃與異味。

廚房篇
多功能清潔劑

煮食之外,醋更是天然清潔劑!不時用它來清洗廚具,既不怕殘留化學物污染食物,也為廚房帶來陣陣醋香。對我這個愛吃族來說,自然可以吃得放心了!

刀叉零鐵銹

一向喜愛銀器,由飾物到廚具都是無銀不歡。銀器的缺點是容易走樣,所以可將生銹的鐵器置於醋水中浸泡一夜,鐵銹會較易被擦掉。另外,銀器會因氧化而變黃,以醋來抹餐具,能令它重拾亮麗。

冰格無膠臭

與友夜談,我愛調配獨門Cocktail款待,誰不知試過用新冰格做果汁冰粒時,發出陣陣膠味!自此我學精了,會用醋浸冰格2小時,再用水沖洗,以辟去膠臭。

蔬果保新鮮

在浸泡蔬果時,我會加入少量醋及2茶匙砂糖,再沖洗乾淨,便可以保持新鮮。

渠道暢通

曾試過手上沾上市面的強力通渠劑,結果長了一個脹滿的水泡,怕怕!還是用醋好,只要在渠口倒上半至1杯醋,待數分鐘,注入清水沖淨,就可減輕淤塞的情況。

洗衣篇
霉渧剋星

夏天出汗多,洗衫自然更頻密。今夏天氣反覆,衣服未能徹底吹乾會容易惹來霉渧味,所以在洗衣時加點醋,一併將衣服及洗衣機內的霉菌去除,衣服自然徹底乾淨。

浸衣物除霉菌

翻出去年的夏天衫,若發現了霉菌時千萬不要把衣服丟掉,因為只要用1小杯白醋加水稀釋後浸洗衣服,就可去除霉菌。

洗衣機除霉垢

若洗衣粉得不到百分百的溶解,會依附在機身內,形成霉垢,變成黑色殘渣!為免衣服愈洗愈黑,可以在洗衣槽內注滿水,倒入1小杯醋後攪拌清洗,再排掉槽內的污水便可。

居室篇
一屋香氣

醋可入廚房,也可以出廳堂!它的醋香可為居室帶來清新的天然香氣,讓我可以收起那些味道人工化的香座。

鮮花更耐放

在家中插上鮮花,教我心情開朗,所以並不會因為清水易發出異味,或惹來惡蚊而打消這個念頭,因為只要在水中加數滴醋,便可以殺菌除臭,花也會更耐放。

空氣清新自然

在城市居住,又要買淨化空氣機,又要買香味劑,煩,所以愛在室內放半杯醋,以防止細菌,淨化空氣。醋香如生炒骨,比人工化的清新劑好多了!